おうちパン屋

八ヶ岳の麓で、田舎暮らし16年目。ママパン屋しています。

フルーツ祭り

2010-09-12 16:18:11 | 市場さん&おばちゃんの会
今日はパノラマ市場の「フルーツ祭り」でした。

リンゴは日焼け被害なども多かったのか、入荷数は少ないようでした。
ナイアガラ、巨峰、藤稔(ふじみのり)などブドウが沢山店頭に並んでいましたよ。
担当の役員、会員のみなさま、お疲れさまでした!

朝からたくさんのお客様も来られていて、
レジには列が・・・

おばちゃんの会の「栗おこわ」と「蕎麦羊羹」も頑張って作らなきゃ!

8時半に真新しい割烹着とピンクバンダナ締めて
勢い込んでみんなのいる場所に行ったら、
「なんだかつんつるてんでかわいい!」と大爆笑されてしまった・・・

暑くて短パンにつんつるてんの割烹着。
確かに子供のおつかいみたいになっていたかも・・・
は~。似合うおばちゃんになりたい。。。

おばちゃんの会Sさんが自家栽培の栗と金時豆を提供してくださいました。
もち米も、羊羹の蕎麦粉も大泉産100%。

栗は昨日おばちゃんたちが剥いて用意してくれていました。
剥くのに4,5時間かかったとか。。。腱鞘炎になりそうですよね。
本当にお疲れさまでした。

販売時点で即完売。大人気のおこわ&羊羹でした。
ありがとうございました。

余談ですが、この辺りではお赤飯は甘いのです。
保育園のお誕生会でお赤飯を初めて食べたとき、甘くてびっくりしました。

甲府辺りでは甘いのと普通のと半々位と言うから、
どの地域までの慣習なのか分かりませんが。。。

子供達は甘いお赤飯が当たり前で、とても好きです。
「甘いの作って~!」とねだられるけど
どうやって甘くするの?

おばちゃん達に聞いてみれば、
簡単で美味しいのは甘納豆を使うらしい。
炊きあげちょっと前に甘納豆をもち米の上に散らし、砂糖を溶かし、
炊きあがったらよく混ぜる。
最初から入れてしまうと豆がとろけてしまうから。
これなら簡単!作ってみたいと思います。