八ケ岳クーヘン

サワークリームと卵のグス（アパレイユ）、季節の自家製&地元野菜と
ハム屋さんのベーコンがたっぷり入ったクーヘンです。
土台もバターと牛乳で練り上げたリッチな生地です。

具材が多くて焼き上げもじっくり火を通します。
カットした一片だけでもボリューム満点ですよ(^O^)

こちら、去年もレストラン亜絲花さんでデッキでの軽食メニューとしてご提供させていただきました。
今年も・・・お声をかけて頂き、6月から再び登場です。
みなさまに楽しんでいただけますように。。ありがとうございます！


悩みに悩みましたが、日々は刻一刻と変わり、特に赤ちゃんがいる生活は
一日だって同じ日はないです。
前向きにやれるだけやってみよう！

試練に向かって頑張ろうとしている長男も、
生まれて90日足らずののんちだって、日々を一生懸命生きている。
もちろんサポートは全身全霊でしたい！
そして私は私を頑張って生きてみよう！
・・・って、急にスッと何かが一直線に通った感じがしました（＾∇＾）

6月中はクーヘンを曜日を決めて焼かせていただき、
7月からは週2日、パノラマ市場さんへの納品を再開します。
パワーアップしたおうちパン屋をまたよろしくお願いしますm(_ _)m

おままごとセット

小淵沢のイカロスさんでこんなおままごとセットを見つけました♪

ドイツのおもちゃメーカーのものでした。
籐のかごに、4人分の陶器のお茶セットが入っています。
プラスチックじゃないところに一目惚れ。だいぶ気が早いけどネ。
収納して持ち歩けるのもとてもいい。
テーブルと椅子はおじいちゃんに作ってもらおう♪

のんちがのんちカフェを開いてくれるのはいつかな？と男子たちと話していたら、
身近なお人形と言えば・・・ガンプラでしょう！だって（笑）

「あらシャーザクさん、お茶飲みません？」
「あらドムの奥様、ちょっとバズーガー貸してくださる？」　　なんてね。
いずれ、ガンプラがボロボロになってカップ持たされている日も近いかもー。(´∀｀*)ウフフ



私はあまり物を取っておかない方なのですが、30年来ずっと大事にしてきたものがこれ。
スヌーピーと小さな木のお茶セット。
祖母がむかーしむかし、くれたもの。
娘に譲れる日が来るなんて。。。嬉しいな。

おつかれドーナッツ♪

のんちが抱っこ枕で騙され、うっかり寝ている間に
オールドファションを作りました。

揚げ加減が難しいな。やっぱり温度計買お（笑）

今日は小学校は毎年恒例のふるさと大行進です。
朝9時半から14時頃まで、課題ポイントを通過しながら、
広大な範囲を縦割りの班で歩きます。

長男にとっては最後のふるさと大行進です。
1年生も同じ距離を歩くので、最後は6年生がリュックを持ってあげることも。
時計とルートと安全を見ながら最高学年として頑張っているかな。

次男くんはお気楽な中堅学年なので
単純におやつが楽しみでウキウキ出かけて行きました。

先日、長男が探し出したオールドファッションのレシピです。
食べたいとずっと言っていたので今日はちょうど良かったかも。
おつかれ！ドーナッツ♪　　いっぱいお食べ(*´∀｀*)

お兄ちゃんたち

バスケを始めてまだ日が浅い次男くんですが、
日曜日の試合でスタメンが足りずに、急遽出場しました。

1日で3試合。
1クォーター5分間で4クール（っていうのかな？）で各試合1クールだけ出ると。
パパは仕事が入ちゃって行けないし、なんとか最後の試合だけ間に合った！
走ってるよー！ガンバレー！！ヽ(*´∀｀)ノ
黒いユニフォームがI小学校。
2，3，4年生が主力のちょっとおチビちゃんチームだけど良く頑張った。引き分け！

２階のスタンド席が暑かった。。。赤ちゃん連れの保護者は特に汗だくだくでした。。。
夏はどうなってしまうの～？！


家で友達と、親の目もなくのんびり過ごしていた長男は、
夕方急にお菓子作りに没頭です。

『世界一受けたい授業』でやっていたもちもちドーナッツ

「お母さん、計量スプーンは？」・・・「ない(ーー;)」
「え？じゃあ、油の温度を計るものは？」・・・「ないデス(ーー;)」
「お母さーん、頼むよ～( ´△｀)」

だって、だって、パンはｇ計算なのよ(°_°;)（; °_°）

で、出来上がりがちょっと。。。（TｗTｌｌｌ）脂っこい。。

長男はスプーンや温度計がないから正確ぢゃないと納得いかない様子。

夕食にパパが今度はグラタンを作ってくれた。
が、測り方がハンパない。科学実験か？？っていうくらい慎重だ。

作り方を見ているとホントA型だよな。ふたりとも。

花と野菜のマーケット

年に1度、5月に開かれる三分一湧水のファーマーズマーケットがやってきました！

5月24日～26日まで。
たくさんの農場の生産者さんが直接販売してくれます。
元気が良くて、しかも安い良い苗が揃っています。

私は花の苗、パパは野菜苗を楽しみにこの日を毎年待っています♪
野菜苗
花苗


三分一湧水の駐車場からはこんな景色が見れます。

今年から初めて、近隣のペンションさんなどサービス業の方の声に応えて、
平日の午後から開けたそうです。
平日だから空いているかな～と思ったら・・・すごい賑わいでした。


今年はグリーンカーテンに初挑戦。
「カエは‘ずく‘がないからな～」なんてパパに言われてムカッ(－－〆)
確かに・・・確かに・・・植えたら植えっぱなし。反論できないデスヨ。
ゴーヤ、きゅうりが食べれる「予定」。
だんご一家さんからもらった朝顔の種が顔を出す「予定」。
「予定は未定」なグリーンカーテン♪のんちと私に日陰を作ってね(^_-)！



放課後、陸上競技会の練習中の6年生。
長男もほぼ毎日の練習に「足痛てー」と言いながらも頑張っている様子。
夕方出たついでにこっそりのぞき見しちゃった　|д゜)

一応リレーに出場。しかもアンカー走ってる？！おぉこれは頑張らないと。肉食べさせな～あかんのォ。

今日のパン

のんちオーナー、今日はパン小屋にご出勤。
手足をバタバタして激を飛ばしています(^_^;)
ご機嫌が変わらないかと雇われ職人ヒヤヒヤです（笑）

起こしすぎちゃった酵母と、余ってしまった黒オリーブを、
先日も粉1キロを夕食用ピザにして、また今日も・・・やっときれいに使い切りました(^O^)


ジェノベーゼソースとベーコン&黒オリーブ
先日はパパ製のアスパラガスを載せました。
アスパラガスってあまり味が無いな。。なんて思っていたけれど、パパのはすごく甘くて美味しかった♪
目からウロコの美味しさ！


シンプルな食パン生地をくもパン風にフワッと焼き上げ。


最近ののんちは日中はほとんど寝てくれない(ーー;)
抱っこしているといつまでも寝ているのに、置くとパチっと目を覚ます(◎o◎)オイタナー！
その分夜はぐっすりだから助かるけれど。。。
のんちはのんちの世界を生きてるなぁ。

週末の我が家

最近バスケを始めた次男くんを、体育館へ送ることから週末はスタート。
午後はそれぞれのお友達のところに送迎です。

長男は、学校は違うけれど信頼しあえる友達に会いに。
公園でたくさん遊べて嬉しそうだった。

次男くんは3年生ギャングが勢揃いで秘密基地を作ったそうです。
川でザリガニを探したりできる恵まれた環境で幸せだね。

天気が良ければパパは大忙しです。
家の畑と借りている畑で農作業や薪作り・・・と家にはほとんど入って来ない。
のんちが背負えるようになったら私も畑に出動だな。

家族のために畑で頑張ってくれているパパ。
近頃は子供たちは遊びに夢中で畑にも行かなくなっちゃった。それが自然なのでしょうけど。
でも別物ではないよな・・・と思って、天気も良いしおにぎりと味噌汁を10分で用意して
畑でみんなでお昼にしました。食べ物には釣られる男子ですから(^_^;)

「春にはお花見したね～♪」とか「トイレないから内緒のトイレはココなんだよ(^O^)」とか
行けば行ったで子供たちも遊びだす。
小さい頃は田んぼにハマったり、芋を掘ったり、大穴掘ってくれたり(ーー;)・・・
畑で屈みこんで、丸まった２つの小さな背中を今でも思い出すよ。


日曜日は雨模様だというので外出しました。
甲府の映画館で子供たちは「アイアンマン３」を観ました。
ひかりTVなどで自宅で気軽に映画も観られるけれど、
あのスクリーンの大きさと臨場感ある音には叶わないものね。
興奮した顔で出てきましたよ。次男くんのおしゃべりも止まらなくって（笑）

その後はジュンク堂へ。
長男の無線免許の本を探しにね。
先日韮崎の本屋に自分で行った時には無かったそうで、凹んで帰ってきました。
ネットという手もあるけれど、実際に本屋で自分の手で取り選ぶのが良かろうと思いました。
特に長男がお小遣いで買うと決めていたものなので。
案の定無線コーナーには海洋無線士資格を始め、ありとあらゆる無線の本がズラ～っと。
座り込み、探していました。その世界の奥深さも感じたのではなかろうか。
便利になった世の中で、変わらず大切にしていきたいものもあるかな。

お付き合いのんちと甲府の授乳室巡りをした１日でした（笑）
岡島百貨店の授乳室は良かったよ～。




お義母さんがお礼参りしてくれた水天宮の御札を、持ち歩けるようにお守りにしました。
久しぶりのかぎ針です。


みうパパさん、ふわふわタオルをありがとうございます！
お下がりばかりののんちなので助かりましたm(_ _)m
カッコーが鳴き、畑が忙しい季節ですね。今年も美味しい野菜をたくさん作ってくださいね♪

のんちカフェ

今日のパンはシナモンロール♪　・・・と三穀食パンもまた焼きました。
酵母を先週起こし過ぎちゃったもので

焼きたてのシナモンロールとコーヒーでカフェ気分。
その名も『のんちカフェ』（笑）


オーナーはお日様におしりを干し途中で失礼
時々「あ～」って笑ってご愛嬌の癒しの空間です。
猫カフェが流行るのも分かる気がする。。なんてね。

昨日のお客様はランチタイムにパパが来店しましたヨ
開店２０分で閉店しちゃうレアなカフェですが、もし良かったらどうぞ！

ふわふわくもパン

「最近、くもパン食べてないなぁ」

という子供の一声で焼いてみました
ふわっもちっとした食感が無性に食べたくなる時がある。

メーカーさんからもらったサンプルでもう1種焼きました。

三穀（ライ麦・ハト麦・発芽玄米）を対生地１５％入れた食パンです。
しっかり粒や食感を残してあり私好み♪

頂くいろんなサンプルは、たいてい添加物だらけでいつも使えず廃棄ばかり。。
でも、今回のサンプルにはおうちパン屋は食いつきました（笑）

加熱・加圧の前処理が面倒な雑穀を、炊き上げて密封してくれただけの今回の商品。
原材料を大切にしたシンプルさが欲しかったのよ！
ただ雑穀の傷みが早いので、無駄にしないのが課題です。

朝からクーファンをパン小屋に持ち込んでのパン焼きでした。
10時には焼き上げ、あとはのんちとベランダで日向ぼっこ♪
のんちのおしりはくもパンよりもフワッフワ！！サイコー

漫画の中の兄弟

お友達のおうちで作らせてもらったという4コマ漫画。
なんと登場人物は長男と次男くん（チョビっと端にパパも出てる（笑））。
メールで送られてきて、知らない私はびっくり仰天(°д°)。
今はいろんなものがあるのね～。








犯人役の長男、最後はドーン！

楽しくって生き生きやっていたのだろうな。想像できる(^_^)
Oくんち、お世話になりましたm(_ _)m