久しぶりに

先週久しぶりに夫婦で出かけました。
薪運び以外では数年ぶりか、、

１時間ほどドライブしながら、小旅行気分を味わえる蓼科方面へ。



原村カントリーキッチン




窯入れを見せていただきました


蓼科高原バラクライングリッシュガーデン　へ







６月にはバラでいっぱいになるガーデン。その分人もいっぱいですね(^_^;)
ちょうど静かな平日でのんびり回ることができました。



ポンと置かれた寄せ植えさえも美しい。。


洗練されたガーデン。とてもとても綺麗でした。
でもやっぱり獣の気配すら感じる森が好きかな。



蓼科グランドホテル滝の湯　でランチバイキング＆温泉。





なんだか窯の写真ばかり(^^ゞ
オフ日なんだけどパパは仕事の電話が入るし、私は壊れた窯の対応と打ち合わせに追われてたりして。


子供のこと。互いの仕事のこと。将来のこと。
向き合ってみれば話すことはたくさん。

最近の夫婦で会話といえば、、
その日その日のスケジュールをカレンダーを見ながら打ち合わせ。
３人の多忙な子供達の、衣食住から全てのマネージメント作業を２人でこなしている感覚だったし。

誰かのためにしか思考や行動をしていない日々から少し離れて、
ひとりの人間として向かい合えた時間でした。
パパの将来のモチベーションをちょっと聞けて良かった。
こんな時間も必要なんだな～としみじみ。
数年に一度じゃ次はいつか？？その時互いに何歳なんだ？？
子育てに追われている間に間違いなく私たちも1年1年人生を終えていくんだよね。



※ただいま店舗の営業はお休みしていますm(_ _)m
※パノラマ市場に(木)(金)(土日)(祝)に納品いたします。
育児支援センターのつくしんぼルームさんは木曜日、
はっぴいたんたんさんは金曜日にお持ちいたします。
スケジュールはカレンダーを
パンメニューは こちら☆ をご参照ください

変身

朝4時のおうちパン屋の風景。

これだけの冷蔵生地が…





20種のパンに変身しました。

基本は粉と酵母と水。
やっぱりパン作りって楽しいです♪


週末たくさん焼く日に限って3台のオーブンのうち2台が壊れて電源入らず😱
1台をフル稼働して何とか焼き終えました😅

不調だったミックベーカーは完全修理が必要に(￣▽￣;)
コンベクションオーブンはドライバーで中を確認し、
使い方で何とかなりそうだけど、、
クセのあるオーブンたち。子どもと一緒で世話がかかるゾ💧
なだめ透かして…頑張っておくれー！



※5/25日(木)のつくしんぼルームさんへの出張販売はお休みさせていただきますm(_ _)m


※ただいま店舗の営業はお休みしていますm(_ _)m
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二度寝の朝

今日の私のオフ日に合わせて、大きい家族に少しずつ頑張ってもらって
のんち念願の二度寝の朝✨を実現しました！

目を覚ましたらまたくっついてウトウト。。
一緒に起きて、一緒に着替える。

それから、のんちの案内で森と川へ。



朝からパパが苦笑しちゃうくらい家でも森へ来ても
スキップと鼻唄がね、止まらなかったです(*´艸｀*)






気持ち良い5月の風が吹いていました🎵


購買の買い弁が美味しかったらしく長男も満足顔だし、
3年後に１人暮らしを始めるだろう時のために
料理を覚える宣言まで飛び出した😁

家族に投げかけてみて良かった。
みんなありがと💕




※5/25日(木)のつくしんぼルームさんへの出張販売はお休みさせていただきますm(_ _)m


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のんち

昨夜、寝床でのんちがさめざめと泣きながら私に頼んだ。
「ママ、明日ぱんぱんお休みして！」

初めてのことかもしれない。。
よく話を聞いてみると
ちょうど1年程前、のんちが肘を骨折したとき、
痛さで寝られないのんちを一晩中立ち抱っこして過ごした。

「ママ、そうしてくれたよね。」

覚えていることに正直びっくりした。



　同じように背中をずっとトントンして欲しい。
　朝起きたらママがいて、くっついてトントンして欲しい。。



4歳のまだ幼いけれど切実なお願いに胸がキューと傷んだ。


　のんちが起きるまで横に居て、
　起きたらまたくっついていたい・・・

娘の願いはこれだけなのに。
これができない(;_;)

考えてみたらくっついてのんびりの朝はお正月の３日間と旅行の時だけ。
いつもいつもいつも、朝、母は居ない。

パンの日は日の出前に居ない。
パンじゃない日は6時には朝の準備で居ない。


私は寝ているのんちを起こさないように泥棒よりも静かにすり抜ける技ばかりが上達しているというのに💧

最近はのんちはひとりで起きても、
泣かずに自分でパン小屋まで来るようになった。

「だいぶ手が離れた・・・・」

勝手に私はそう思っていた。


昨夜の涙にはハッとした。
家族が寝ている時間を仕事にもらった。
それがこんな形で皺寄せになっていたなんて、、

せめて起きてきたのんちをギューっと抱き締める時間を作りたい。



※5/25日(木)のつくしんぼルームさんへの出張販売はお休みさせていただきますm(_ _)m


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勝った！

関東公立高校の硬式テニス試合の出場権をかけた部内試合で、
長男は上級生に勝って試合出場権を獲ました！

私立高が出ないだけに実力の予測がつかない公式戦だそうで
楽しめたらいいね。

そして数学は追試(|| ゜Д゜)
朝早い登校になるから再追試、再々追試は家族の朝のために勘弁してくれ。
弁当が追試の度にランクダウン⤵して最終は日の丸弁当になる予定(笑)



※5/18、25日(木)のつくしんぼルームさんへの出張販売はお休みさせていただきますm(_ _)m


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旅立て！ランドセル！！(3)

以前、富士の環境保全への寄付になればと考えてくれた友人の子どもたちから
ランドセルを集めました。
記事はこちら→☆
その後です。

素敵な笑顔の外国人観光客のみなさんの元へ行きました🎵
(売上の全額が環境保全の寄付となります)


クロアチア


タイ


ポーランド
こちらは次男くんのランドセル😊
ポーランドに旅立って行きました✈
次男くんにも写真を見せて報告したらとっても嬉しそうでした。

他にフィリピン、台湾…と多国に渡って行ったそうです。

不要になったけれど捨てるに忍びない。
日本のランドセルは丈夫で外国の方にも人気♪

２つの需要を環境保全に繋げて✨✨
どちらも笑顔になれる素晴らしい取組だと思いました。
もっともっと広がったらいいなと思い、
ミュージアムの方に確認取りまして、今回の写真も載せさせていただきました😊

詳しくは　富士アウトドアミュージアム　さんまで。

新生ROCK

久しぶりに家族が早くに揃った平日の夜に
火事で全焼してしまってから8ヶ月、、復活した新生ROCKに行って来ました。




以前の佇まいも残っていてホッとできる店内。
ベンチシートが広くクッションが付き、子どもとも座りやすくて良かったです🎵

カレー&厚切りトースト、やっぱりおいしい😋🍴💕


※5/18、25日(木)のつくしんぼルームさんへの出張販売はお休みさせていただきますm(_ _)m


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ドイツパン

継ぎ続けていたサワー・ドゥをパンに。
やっとやっと仕込めました(⌒-⌒; )


スイス人先生からいただいたDinkelmehl（スペルト小麦）を使って
Berliner Landbrot（ライ麦60%小麦40%）


こちらは小麦の割合が高いWeizenmischbrot(ライ麦40%小麦60%)


ほのかな酸味には
マスカルポーネにはちみつを混ぜてトッピングしたものが合います
自分のおやつに😋

サワー種の様子で、あまり頭で考え過ぎずに調整もだいぶ出来るようになって来たけれど
安定供給にはまだまだかな。



※5/18、25日(木)のつくしんぼルームさんへの出張販売はお休みさせていただきますm(_ _)m


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それぞれの遊び

日曜日。
今日は甲府で開催された「第11回マンマメルカート（お母さんたちの手作り市）」を見てみたくて
午前中だけ時間をもらってのんちと甲府へ行ってきました。

すごい人で賑わっていました♪
出店テントの裏側には同伴してきた子供たちが過ごせるスペースをどのテントも作っていて、
「暑い～つまんない～( ￣っ￣)」文句言う子供対応も大変だと思うけど、
子育て中でも飲食・雑貨・アクセサリーなど自分を表現できる機会に
どのお母さんたちも生き生きとして見えました。
元気もらいました～(^_^)

案の定のんちの「帰りたい～(T ^ T)」にお店は50ブースの半分回れたかな？くらい。しかも斜め見(￣▽￣;)
抱っこから降りないから両手使えないしで泣く泣く退散。

唯一少し居られたのはロウソク作りのワークショップでした。

ジェルのロウソクに芯を通して

芯を倒さないようにジェルを瓶いっぱいに詰めました
光に透かすとキラキラしてとてもキレイです♪

午後は畑に耕運機をかけに行くパパに代わってお留守番。

中学生は次男くんの小屋で。
のんちたち4歳児はお隣さんのテント（笑）
高校生は図書館に。

それぞれの日曜日を過ごしています。


※ただいま店舗の営業はお休みしていますm(_ _)m
※パノラマ市場に(木)(金)(土日)(祝)にパンを納品いたします。
育児支援センターのつくしんぼルームさんは木曜日、
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森庭倶楽部

娘がお世話になっている保育園には園庭が無くなり、
卒園保護者でもある園芸家ポール・スミザーさんを中心に森庭作りが進行中です。

　　未満児さんがハイハイできる自然な芝を作りたいね。
　　在来種が残る森を保とう。
　　次の世代に引き継ごう。

私が森庭に共感していることです。

在園、卒園保護者がゆるやかに集まりながら
スミザーさんをサポートしつつ森作りに参加できる『森庭倶楽部』
を保護者の方が立ち上げてくださったので行って来ました。
仕事の合間、迎えに行くちょっと前に石を集めて…など少しの時間でも関われるのが嬉しいです。

その日の作業は
旧園舎建設時に国の規定で埋められたU字溝を自然な沢に戻すための
一つのステップ。

冬と春の寒暖で土から浮き上がって来た石をU字溝(沢の底)に落とし集め、
傾斜がえぐられて行かないようにいずれ外すU字溝の周辺に生えていたスギ類、スミレ類を移植していきました。
買うものなど無くて、そこにあるものが生きれる環境にちょっとだけお手伝い。
すごくすごく理に叶っている。
スミザーさんの森庭作りの考えは本当に感動します。


小一時間でここまで✨✨人力ってすごいです💪❗


※ただいま店舗の営業はお休みしていますm(_ _)m
※パノラマ市場に(木)(金)(土日)(祝)にパンを納品いたします。
育児支援センターのつくしんぼルームさんは木曜日、
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