５月の単発教室「アーモンド・ブレッド」（２）

今日は朝から晴天で気温がぐんぐん上がりました。
日中２５℃以上行ったようです。

単発教室「アーモンド・ブレッド」の２回目。
だんだん気温が高くなるパン小屋で開催しました。

今日は大人ばかりの４名様。
初めての方が３名いらしたので、じっくり工程の説明から・・・

でも、ひとつひとつの作業がとても楽しかったらしく、
暑い中、捏ねていても「楽し～い！」
焼けてくる香りに「いい、匂～い！」と素直な感想を頂きました。

「ずっと来たかったんです。」と今年からお子さまが
うちと同じ園に通い始めた歩いてすぐのご近所Ｋさん。
「来れて良かった～。楽しかった～！」と満面の笑顔で言ってくださって、
こちらも本当に良かったなぁと嬉しくなりました。

こう暑くなると、酸味があるものが美味しく感じます。
冷たく冷えたおうちの庭で採れた梅のジュース。
アーモンドブレッドにはレモンの利いたアイシングをかけてご試食タイム。

たくさんの笑顔と、焼きたてのパン。
今、お庭はツツジが満開です。
今日のお天気のように清々しく、幸せ気分になりました。

お越し頂いたみなさま、ありがとうございました。