会社のファミリーデーというイベントで
豚汁係になり
前日に社食の方に食材を切って貰って
さあ当日
20歳の兄ちゃんと50歳くらいの女性が手伝ってくれて
順調にできた。
綺麗に綺麗にアクをすくい
透明になったスープに感激していた
メキシコとかのスープって煮るだけ煮て
アク、をすくうとか、実はあまりみた事がない
だから余計“綺麗“と驚いていた
肉の臭い消しや香り付に生姜を使ったのも意外だったみたいで
特にあんちゃんの方が驚いて笑ってた
ちょうどお寿司のガリもあったから
『生姜ばかり』
多分食べ慣れていないというか
食わず嫌いな部分があったんだと思う
出来上がったスープを試食したら
“生姜の味がない、香りはするのに“と目を丸くしていた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/50/7c025551199fdfcab6046f494d4a511f.jpg)
事前にスペイン語でレシピを作って総務へ渡したら、こんな感じに可愛くなった
今日は一人のメキシコ人兄ちゃんに生姜のプレゼンテーションをした気分
生姜の伝道師として活躍した私、偉い
豚汁係になり
前日に社食の方に食材を切って貰って
さあ当日
20歳の兄ちゃんと50歳くらいの女性が手伝ってくれて
順調にできた。
綺麗に綺麗にアクをすくい
透明になったスープに感激していた
メキシコとかのスープって煮るだけ煮て
アク、をすくうとか、実はあまりみた事がない
だから余計“綺麗“と驚いていた
肉の臭い消しや香り付に生姜を使ったのも意外だったみたいで
特にあんちゃんの方が驚いて笑ってた
ちょうどお寿司のガリもあったから
『生姜ばかり』
多分食べ慣れていないというか
食わず嫌いな部分があったんだと思う
出来上がったスープを試食したら
“生姜の味がない、香りはするのに“と目を丸くしていた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/50/7c025551199fdfcab6046f494d4a511f.jpg)
事前にスペイン語でレシピを作って総務へ渡したら、こんな感じに可愛くなった
今日は一人のメキシコ人兄ちゃんに生姜のプレゼンテーションをした気分
生姜の伝道師として活躍した私、偉い