松茸風味の簡単パスタ

 

テレビで、お吸い物の素を使ったパスタが紹介されてて、

簡単で美味しいと言っていたので、作ってみました。

 

材料は、とりあえず冷蔵庫にあるもので、

ベーコン、エリンギ、舞茸、青菜、人参を使いました。

材料をバターで炒めて、軽く塩コショウして、

茹でたパスタと和えるときに、味付けとして、お吸い物の素を使います。

 

 

コレが、意外な美味しさでした。

松茸風味のパスタです

 

そして、今夜のお酒は、

サントリー　「こくしぼり・本格ゆず」

 

 

ゆずの香りに、ほっ。。。