節分

 

 

 

今日は節分です。

 

これは、魔除けの柊

 

義母が、近くのお寺へお参りに出かけて

 

買ってきてくれました。

 

 

自由に外出できる、サービス付き高齢者住宅にいる義母は、

 

天気が良かったので、お友達とお出かけしたようです。

 

元気そうで、一安心。

 

 

 

 

 

今夜は、巻きずしを作ろうと、

 

まずは、海老でんぶ（田麩）を作りました。

 

 

ふわふわできれいにできたのはいいけれど、

 

 

 

 

あれもこれもと、具をたくさん入れたので、

 

パンク寸前。。。

 

ちょっと見た目が～。。。なので、写真はなし（笑）

 

 

 

 

あとは、茶碗蒸しと、

 

寿司の材料で残ったマグロをとろろに乗せたりして、

 

美味しくいただきました。