そら豆のかき揚げ

 

夫が「そら豆の天ぷら食べたい！」っていうので。。。

今夜は、そら豆のかき揚げにしました。

 

TVの料理番組で見て、美味しそうだったから。。。ですって。

 

そら豆をさやごとゆでて皮をむいて、

 

 

タマネギ、イカ、海老、タコ、レンコンと一緒に

かき揚げにしました。

 

 

 

そら豆って、あまり食べたことがなくて、

おまけに、私は、グリーンピースの独特のにおいが嫌いで、

それっぽかったら、ちょっと抵抗あるかも。。。って思ってたのだけど、

 

ゆで上がったのを一粒食べたら。。。

「美味しい～！」

食わず嫌いでした～。

 

そして今夜のお酒は、

 

サントリーの缶チューハイ

「ほろよいライチ」

すっきり、優しい甘さでした。