近くの酒屋で北海道フェアをやっており北海道限定ビール「サッポロ クラシック」が売っておりました。このビールは麦芽１００％使用でまろやかな味わいの美味しいビールなのです。麦芽の香りも良くビール好きには堪らない逸品です。サッポロで麦芽１００％ビールと言えば「エビス」ですが、エビスよりも苦味がまろやかなのです。
北海道好きで「クラシック」の大ファンの私は当然のように１ケース購入しました。もっと買いだめしてもいいのですが、ビールは鮮度が命ですから、例え「クラシック」とは言え古くなると味が落ちてしまいます。
早速、夕食時に一杯！あ～至福の時間です。
