ライバルに挑戦

今私の目下のライバル、
それは給食。。。

「やっぱり給食のカレーが一番美味しいんだよねー」
と何回聞かされたことが。
私のリサーチによると
小学生のほとんどが「給食のカレーがとても美味しい」という。
でもって、
野菜のゴマあえとか、きびなごの唐揚げとか、
家庭で出したら絶対食べないだろうメニューも
おかわりしている模様。
うぬぬ、やるな給食。

その中でも長女がつねづね美味しいといっていた
わかめご飯に挑戦！
といっても、たいしたことなくて
わかめ刻んで梅昆布茶といっしょに混ぜ込んだだけ。



２－３分蒸らせば海の香りがほんのり～、
混ぜたてはきれいな若草色でなかなかグッドなできばえ。



そんなわけで今夜は
「超えろ、給食」メニュー！！
わかめごはん
生だらソテーのレモンソース、
マカロニ入り塩麹野菜スープ、
わかめときゅうりの酢の物（わかめ戻しすぎただけ）
レンコンとお麩の煮物（私のつまみ）

給食メニュー、
熱燗すすみすぎて
ちょっと危険です。