餃子を食す③

　昨日の「赤のれん」の餃子で、再び餃子味比べをしてみたいと思った。以前には豊川の「餃子のおかだ」で買った。「食べログ」で「餃子」と検索すると、豊橋、豊川には餃子専門店や持ち帰り餃子をある程度ウリにしているらしい中華料理屋等がいくつかある。ただ、蒲郡だとその様な店が見つからないんだよなあ。豊橋、豊川辺りは浜松寄りだし、餃子好きな地域なのかもしれない。
　いつもの銭湯「さながわ湯」を上がってから、「今日も餃子を」と思った。御油の「餃子の音羽」に行くことにした。持ち帰り専用の店外窓口があって、車で待ってれば届けてくれるというサービスがありがたかった。帰宅して早速食べた。タレと唐辛子が包まれた銀紙が付いていた。受け取ってから１０分以上経っているがあまり冷めてなく、温かい餃子を食べることができた。皮の焼き目の部分が歯応えあって、白い部分は滑らかで、餡は細かくてトロッとしていた。お酒を飲めば飲むほど旨みが感じられ、あっという間に全部食べてしまった。他の店にも行ってみるが、ここは必ずリピートするだろう。なんか、国道２３号線と１号線を結ぶ国府高校前の旧道にあった「音羽ラーメン」が関係しているみたい。「音羽ラーメン」には何回か行ったなあ。