あんケーキ

ホットケーキミックスと練り餡を混ぜてオーブンで焼いた「あんケーキ」。（写真は1/8サイズ）完全に混ぜずにマーブル状のまま焼いたら綺麗かも！今度はつぶ餡で作ってみようかな

☆ホットケーキミックス 200g
☆玉子 1個
☆牛乳 適量
☆市販の練り餡 適量

おからバーグ

今晩は、おからバーグを作ってみました。ヘルシーだし、リーズナブル！
ちょっと作りすぎたけど、旦那は美味しいと言ってくれたので一安心。
でも、おからコロッケっぽかったんだよなぁ。コロッケ風ハンバーグ？！

祝♪初ブログ

ネット環境が整って数日目。念願のブログをいざ！と思ったけど、ブログって一体？？っつうことで、まずは元ブログ女王の眞鍋かをりを検索。なるほど・・好き勝手に書いていいということね！（←失礼。）で、今日から始めます。好き勝手に思ったこと、色々と書かせてもらいます。いひ！
（イヒ！といえば、旭化成のイヒ！君が引退。大好きだったので、淋しい。）

さて、本日は・・内田也哉子著書「ペーパームービー」を購入。大好きなモックンの嫁がどんなの書いてるのか、気になって。感想はまた後日。