うちの新入り紹介...
1合炊きのハリオのご飯釜↓
炊飯器よりも時短で
お茶碗2杯分のご飯が炊けます
今まで少量炊きの時は
峠の釜めしの容器を使っていたのだけど
ヒビが入っちゃって替わりにお迎えした次第です
火を止めるタイミングはホイッスル音でお知らせ！
とのことでグツグツしている釜を見守っていると
ん？これ？？微かにひゅーって鳴っているような？？？
沸騰を知らせる薬缶の音を想像していたので
ちょっと拍子抜け...
初回から美味しく炊けたものの
底にご飯がくっついて合格点とは言えず...
そして、本日3回目
くっつきご飯はかなり少なくなって
ご飯の硬さもいい感じ
水分量、火を止めるタイミング、蒸らし時間...
自分なりにちょっとコツが掴めてきたような
そうそう、新入りがやってきたのとほぼ同時期に
なんと峠の釜飯をゲットしました↓
東京駅などで売られているのは
プラスチック製なのでこれは嬉しい
どちらの新入りも仲良く使うぞー