レシピブログからの戴き物「あらびきガーリック」を使って
挽肉と茄子のガーリック焼きそばを作ってみました
テーマは「スパイシーなおつまみレシピ」だけど
炭水化物大好き星人なので、またしてもガッツリ系です
（材料）
・肉味噌（合挽肉＋玉葱＋味噌＋塩胡椒）
・茄子←塩を振って水気を拭き取ってから焼く
・焼きそば麺←レンジで30秒温めれば使いやすい
・粉末ソース
・あらびきガーリック
肉味噌って...ご飯にもパンにも、そして麺にも合うのでお勧めです...
焼きそばと合わせたのは初めてだったけれど、結構イケます！
最近新しいフライパン（マーブルコート）を購入したので
今回は油を足さずに、お肉の脂分だけで炒めてみました
あらびきガーリックは全体に振りかけて混ぜ
盛り付けの時にも少しだけトッピング
今回戴いた3点はどれも重宝しそうです
特にこの「あらびきガーリック」は食べるラー油を作るときにも
使えるそうなので、近いうちにチャレンジしようと思っています
食べるラー油は未体験なのです...
そばだけ拾い出して食べるのはムズい！
ごめんね、わがまま言って。
新しいレシピに挑む方は、ほんとの意味でチャレンジャーだと思う。
前にも書いたかもしれないけど、好き嫌いが多いって保守的なんだよ。。
経験値の中でしか尺がないんだと思う。
・・・・・・って言い訳でした。
すみません。
環境が激変でカラダ追いつかないでしょ？？
頑張るしかない！！よね！！
その前に溶けちゃうかな～～
美味しいのにな～残念
私も10年程前までは、辛い物＆香りの強いもの＆生クリームがダメでした
でも食べず嫌いな部分もあって今では結構食べれます♪
あとは...トマトジュース
大嫌いだったけれど、大好きなドラキュラが好きな飲みもの（実際は血だけど...）
そう思って飲む練習までしてたら
今では大好物です。笑