つるむらさき

ほうれん草よりも栄養価が高い野菜
なのに...1週間近くも冷蔵庫で放置された
可哀想なつるむらさき

胡麻油で炒めて鰹節を和えてみました
独特の粘り気がクセになります



今宵の食事は残り物のカポナータと
豚肉としめじのソテー
じゃが芋はどうしよう？

冷蔵庫整理して明日から帰省です...
9連休なのにほとんど予定がないので
お時間のある方、是非とも遊んだください


連絡お待ちしております。笑