鯵の南蛮漬け

5日前に梅雨入りした熊本は本日、雨...
沖縄は既に梅雨明けしたのになー

雨が降ると自転車には乗れないので
今日はかたつむり状態です

昨日、子飼の商店街で購入した
鯵を南蛮漬けに...



14匹と格闘し、内臓処理して揚げました...
魚を揚げると油が汚れちゃうので
その前に新じゃがも揚げてみた↓



揚げたては美味しいね...
お洒落感を出すために？、器は英字新聞を折ったもの
いい感じでしょ？


鯵は7匹で100円！