ゴールデンウイークはパン合宿

長かったゴールデンウイークはもう過去のこと
毎日おきる変化にあっという間に週末になります

気にしていたブログもゆっくりイスに座る暇もなく
今日まで開くこともなく来てしまいました

今日は貯めていたブログ用の写真を簡単に載せて
次のことに向かいましょうか

連休中の４・５日は神戸のＡＢＣに場所を変えて
行っていました

なるべく交通費を浮かしたいと思い
娘のところに泊まると２日続けて習えます

１日目は神戸国際会館の
屋上ガーデンを眺めながらできる教室です

ドーナッツ２種とカレーパンを習いました








やっぱりどちらも
市販のものよりおいし～～～いのです

カレーパン大好きですが
なかなか揚げたてと言うのは
食べた経験がありません
揚げたてはやっぱり皮はパリッとして
中はフンワリです
ドーナッツもカレーパンも生地がとっても美味しい



屋上ガーデンはバラのアーチが何本もあり



日当たり抜群の屋上は葉っぱの色艶も良く
病気にもなっていません



２日目は甲子園のららぽーと内にあるＡＢＣ
ここは買い物客の人から丸見えのガラス張り

オニオンブレッドとチョコマーブルパン
どちらも生地がリッチで本当に生地だけでも
おいし～～い





チョコマーブルはスピードカッターで
細かくしたチョコレートを使うのですが

我家はスピードカッターを捨ててしまい
包丁で細かく刻むということだけど
細かすぎて解けちゃいそう

チョコマーブルとオニオンブレッドは
５日にＭoga の作業に来ていたメンバーと
ウッドデッキでランチで食べましたよ



早速習ったパンを作りたいけど
今週は朝から夜まで時間取れそうになく
復習できそうにないな～～

庭のクリスマスローズがそろそろ
終わりそうです

長い間楽しませてくれたクリスマスローズ
暑さは似合わないので
沢山カットして束ねて
花瓶にボリュームタップリに生けました





結構長持ちしていますよ

この春友達からもらった
２葉が出たばかりのクリスマスローズ
あと３年は花がつくまで待ちましょう

５月初旬の庭の花

最近朝早く起きてはいるけど
庭の水やりの時間があるので
なかなか朝パンが焼けないで
いました

今日は連休の第１日目
今日だけは家におれそう

久しぶりにパン焼きました
メロンパン
ちょっと得意になったパン



美味しいです
家族も店より美味しい～と絶賛

もっと焼きたいけど
予定はビッシリ

明日はパン教室
神戸まで行って習います
楽しみ楽しみ

さて庭の花に目をやれば
近頃の晴天続きで
どんどん花が咲いて来ました

我家の庭のバラで
１番はやいのが黄色モッコウバラ



このバラだけは殆ど期待を裏切らないし
病気や虫の被害も殆どありません

初心者の人が簡単で手間要らずに育てられる
バラです

ただし成長がすごく良く
枝もかなり暴れるので
まとめるのが大変

我家では
かなり剪定しながら
トレリスにボリュウムがでないように
平面仕立てしています

　

Ｍｏｇａの館の２階まで延びてしまって
キウイの棚の中に入り込んだのが
本当は残念



でも日当たりは１番いいので
花付きや伸びもどんどん上にいってます

バラに合うように
クレマチスもかなり入れています

モンタナのピンクが満開です
購入して２年ですが
良く付いています



モンタナは大好きですが
以前白のモンタナを７年ぐらい育てていてのに
急に枯れてしまい　ショック

今日もう１本のクレマチスが
咲いていました



これから色々な色のクレマチスが
咲いてくるでしょう

グランドカバーにと
姫ウツギを植えています

今は白のウツギが咲いています
芝桜などと比べると地味～
でも花はちょっと可愛い



バラはバラゾウムシの被害と
もう黒点病の葉があったりして
最悪～～～

１番日当たりのいい場所に植えられているアンジェラ
今年は花数少なく最低

今更冬の消毒してないのが
悔やまれます