オランダ人の【Ｊｏｈｎさん＆Ｙｏｒｎさん】・・・⑧

 

二ヶ月ぶりに、オランダのジョンさんからメールが届きました。

（　　日本滞在中のの様子はこちらをクリック→

　　　　　　　　vol.1/vol.2/vol.3/vol.4/vol.5/vol.6/vol.7

 　　彼らの書いたブログ日本滞在記（英語です）は→こちらをクリック。。　　）

 

 

1月に帰国後、ジョンさんはボリビアの実家（お父さんはボリビア人）を往復し、

友人のヨーンさんは、今カナダのトロントに12月まで出張中です。

（ほんとこの人たちは国際的だなぁ～～～。）

 

写真はジョンさんが送ってくれた、「ヨーンさん送別会」の写真です。

（ＩＮ　ロッテルダム・・・たぶん）（写真左端：ヨーンさん、中央：ジョンさん）

ジョンさんはＥ－ｍａｉｌに必ず写真を添付してくれるので、とても楽しいです。

（　ちなみに前回は「ボリビア帰国時に彼女（遠距離恋愛）とツーショット・・・」。

　彼のお父さんはボリビア人です。。）

お返しに私は前回「ラクーア」の写真、今回は「小次郎」の写真を送りました。

今まで、私達にとってオランダとボリビアは遠い国だったんですが、

今は何となく近い国になりました。Ｎｅｗｓとか見ちゃうし。

 

 

他にはジョンさん「Ｐｒｉｄｅ・プライド」の大ファンで、

（去年の大晦日「男祭り」見に行った・・）

どうやらＴシャツを通販で購入したいらしいのですが、

http://store.prideofficial.com/newseries2006_awt/　

「オランダから購入できる？」と質問が来ました。

サイトを見たら発送は「日本限定」なのでジョンさんの希望は

かなえられそうにありません。

どなたか良い方法をご存知でしたら教えて下さい。

 

チャングムの誓い・完全版 vol.18 料理人の信念

宮中で疫病がはやったのを口実に、
最高尚宮を隔離する事に成功したチェ尚宮。
あとは最高尚宮がいない間に、自分が水刺間で権力を握るだけ・・・？？
チェ一族の様々な策略が交錯する回です。。
そして、今回大活躍のクミョン。
クミョンも悪くなってきましたね～。

「最高尚官には腎臓に持病が・・・。」
「オンジン村、腎臓に持病、医女が同行・・・、
　それを伝えれば？」
「心配ありません。症状が悪化するはずです。
　伯父様がそうして下さるはずです。
　事を起こしたからには確実に片付けるべきです。」
－（心の中で・・）こうして生きていきます。　
　　　　　　　　　　　他に生きるすべがありません。。－

真っ黒に見えます（怖）。
毒を盛るのに罪悪感も感じません。
意中の人の心を自分のものに出来なかったコトが一番の理由なんでしょうね。
チョンホに対する時の顔まで変わってしまいました。
嫉妬の炎は怖い！


一方、太平館で明国の使者への料理を作るハン尚宮とチャングム。。
明国の使者が長旅の疲れで持病の糖尿病が悪化している・・・と聞ききます。
豪華なもてなし料理をやめ、体にやさしい野菜料理を献上します。
それが、珍味＆豪華で油たっぷりの食事が大好きな使者の怒りをかうことに。
ハン尚官はつまみ出されてしまいます。。
チャングムは気丈にもハン尚宮の想いを使者に訴え、
命をかけて自ら料理を担当することになります。

「５日間は私の料理を出します。
　お帰り下さい。」
チャングムも必死です。
最高尚官・ハン尚官の心根を受け継いでいます。
頑固さもそっくりに。

チャングムはどうなるのでしょう？
思い罰を受ける事になるのでしょうか？

【小次郎】いつでもいいですよ～～♪

ふわふわの【小次郎】。

我が家のオカメインコ女の子です＾＾ｖ

で、ここは鳥かごの出入口。

「私はいつでもいいですよ～～～。出してくれていいですよ～～～。

　準備万端ですから～～～～＾＾」

みたいな？ここに来て「Ｐｉ♪」と泣きます。

出してあげないと、ここで昼寝して・・・、

しばらくしてまた「Ｐｉ♪」です。。。。。。。

素敵な宇宙船地球号＜大都会ドブ川の奇跡Vol.3＞

毎週日曜日にやっているこの番組＜素敵な宇宙船地球号＞。

もう１０年やってるんですね～～～。

世界各地の環境問題や自然保護に取り組む様子を放映している番組です。

昔はあんまり面白いとは思わなかった番組構成でしたが、

最近は結構興味深い内容をやっています。

みゅうみゅう、昔環境浄化の仕事をやっていたのでこの手の番組好きなんです。

 

この１０年で地球環境は劇的に変わりました。

“地球温暖化”という言葉も、今は小学生の番組にも普通に出てきています。

「地球」に目を向けた生活をしている人も確実に増えていると思います。

 

今回は＜大都会ドブ川の奇跡＞のシリーズ第３回目でした。

東京のベッドタウンとして発展し続ける埼玉県川口市。

この街の中心部を流れる旧芝川は、この数十年の間でひどく汚れてしまいました。

 

芝川は、江戸時代に掘られた農業用の排水路。

かつては江戸へ続く船の道でした。

しかし、相次ぐ洪水で、４０年ほど前に新たに河川が作られてからは、

古い流れは水門で閉じられてしまいました。それが旧芝川です。

流れがせき止められ、わずか５．５キロとなった旧芝川には、

生活の排水が毎日注ぎ込んでいます。

水質の目安となるＢＯＤは環境基準値を大きく超え、

まさにドブ川と化してしまったのです。

 

そのドブ川を綺麗にするプロジェクトを番組は立ち上げました。

それを市が支持し、住民のボランティアも入り、

長く続いているプロジェクトの３回目。最新報告も興味深いものでしたよ。

 

私も家できる水の浄化方法として＜えひめＡＩ＞が気になりました。

今度作ってみようと思っています。

 

　　＜えひめＡＩ（あい）＞ 　　

　　　　　食品に含まれる菌を混ぜ合わせた洗浄剤。　

　　　　　１日１回水回りにかけるこれを使うことで微生物が活性化する。　

　　　　　１日１回、トイレや台所など水回りにかけると微生物が活性化し、

　　　　　臭い匂いや汚れを分解してくれる。

　　　材料）納豆1粒、イースト2ｇ、ヨーグルト25ｇ、砂糖20ｇ、水400ml 　　　

　　　作り方）　1. 材料をまぜる（500mlのペットボトルなどで作る場合）　　

　　　　　　　　  2. 35度の温度で1週間ほど発酵させる。　

                       【注意】容器のフタはゆるめておく。

                    3. なめて酸っぱければ完成。

 

簡単でしょう？？？

これを使うだけでも環境に対して優しい生活なんですね。。

畑にもいいそうです。蒔いてみようかな～～～？

変わったマンション。。。

ここはとあるマンションのエレベーター。

ここのマンションはちょっと変わってます。

エレベーターの中がお部屋みたいなんです。

中にはカレンダーがかかってて、雨が降ると傘たてが入り、

夏の夕方近くになると電池式蚊取り線香（?）が回ってる。。。

こんなエレベーター、ここしか知りません。

神経質なのか、優しいのか、、、。

大衆酒場＜我聞＞

＜やなぎの家・韓国料理＞でいっぱい食べた後、

酔っ払いながら「もう１件行こう～～～！」と東新宿周辺をふらふら。

大衆酒場・・・・。いい響き。

 

庶民的な居酒屋さんって、みゅうみゅう好きなの。

味さえ良ければ、店内はどうでも良かったりするんだけど、

ここ≪大衆酒場・我聞≫はとてもおしゃれな雰囲気。

で、逆に味が不安になっちゃた～～～＠＠

（今まで店内がおしゃれな大衆酒場はイマイチ・・・、なこと多かったから。。）

 

でも、味も◎。

お腹いっぱいだったからそんなには注文しませんでしたが、

小エビのから揚げとかも油臭くなくからっと揚がってましたし。

黒ホッピーが置いてあるところもいいですね＾＾ｖ

 

その他、自家製もつ煮、自家製おでん、伊豆のひもの、

なんかがおすすめだそうです。

焼酎、日本酒も色々ありました。

ランチもボリュームいっぱいで評判いいようです。

 

今度はいっぱい食べに行きます！

 

【大衆酒場・我聞】

東京都新宿区新宿５－１８－１１　谷川ビル１Ｆ

03-5155-9030

営業：11:30～14:00 　　　

         17:00～24:00

定休日：日曜

  

＜我聞 （居酒屋 / 東新宿、新宿三丁目、西武新宿）　★★★☆☆ 3.5＞

こわっ！でかっ！

オカメインコ真下から写真撮ってみました。

この方向から見る【小次郎】は、大きくて怖～～～く見えます。

おもわず「こわっ！！でかっ！！」って、口から。。。。

あんまり可愛くないだるまのような写真でした。

【小次郎】に怒られそう～～～。

のだめカンタービレvol.31 Lesson17

黒木くん、すずらんの鉢持っちゃって、ピンクモード全開です。
すずらんの花言葉は＜純潔と清らかな愛＞なんだって。。

黒木くんからみたのだめ
「可愛いし、性格だって素直で明るくて優しくて、服装も清楚で、
　言葉遣いも良くて可憐・・・。」

千秋（世間！？）からみたのだめ
「性格は無神経で、ずうずうしくて、何日も同じ服着てて、
　奇声を発する変な女だぞ。
　人の着替え覗いたり、人のパソコンで有料エロサイト見てたり、
　人が吸ったタバコの吸殻集めたり・・・。」

のだめちゃんはそんな変態じゃない！と、
千秋の＜黒木くんを救う会＞はあえなく失敗に終わっちゃいました。


さて千秋のオケ、実力があるメンバー達だけあってみんな上手い。
でも、メンバー達ほとんどがコンクールに出場しているために
練習に集中していなかったのです。
音がバラバラ。。。
その様子を見て、熱く峰がオーケストラに懸ける想いを伝えます。
でも、笑われちゃいます。。
海外で活躍することを目標としているメンバー達と
本気の千秋と峰の間には大きな温度差がありました。
ついに千秋。
「コンクールが終わるまで、練習はなし。」と決めたのでした。。


この他にも話したいこといっぱいあるのですが、
今日は黒木くんのことに戻りましょう。


オコゼと見詰め合うのだめに、自分の失恋を確信する黒木くん。
告白もせずに終わってしまうなんて、切ないですよね。

「それは、清らかな愛。
　僕が見ていた君は、いつも千秋くんへの思いでいっぱいだったのか。
　千秋くんは彼女の気持ちを解っていたんだな。
　だから、めぐみちゃん変態説など。。。」

それは、違う！！
けど、黒木くんにとっては良かったのかも。
変態な実態を知るよりは。。
でもコンクール前に、運が悪かったね、黒木くん。かわいそう～～。

ウルルン滞在記＜チュニジア＞

ＴＢＳの大人気番組、ウルルン滞在記。

もうスタートして１３年になる長寿番組です。

 "タレントが海外でホームステイする"というコンセプトに基づき、

これまで数々の貴重な海外映像や本物の涙が放映されてきました。

みゅうみゅうも大好きな番組です。

タイトルの「ウルルン」は、

 "出会ウ""見ル""泊まル""体験（たいけン）"という言葉から生まれた造語。

 

４月からルネサンスに変わって、

今までの探検って感じの雰囲気が少し消えてしまったのは大変残念です。

「～～～に出逢った～～～～♪」も、もうないのね。。。。

でも、我が家で受け入れてるようなホームスティとゆー面が、

前面に出てるので、より自分に近い感じがするようになりましたね。

 

今回のホームスティ先はチュニジア。

我が家にも２人来たことある国だけあって、力入れて見ちゃいました。

 

　　－ 女優の美波がチュニジアの先住民族ベルベル人の一家を訪ねる。　

　　　　石灰岩の丘の斜面を掘って造ったた家に住む一家は、　

　　　　村に暮らすたった一つの家族。　

　　　　電気やガス、水道のない村で農業と牧畜で生計を立てている。　

　　　　日本を出て丸３日…、飛行機・列車・乗り合いバスを乗り継ぎ　

　　　　サハラ砂漠のハッテジ村を目指す美波。　

　　　　長い間、家族以外と話をしていないというサミーラさんにとって、　

　　　　美波は１５年ぶりにやって来る友だちだ。　

　　　　あまりにもかけ離れた環境で暮らす二人の出会い―― 　

　　　　寝食をともにし、ともに働き、語り合う中で、　

　　　　それぞれの心にはどんな思いが生まれるのだろうか？－－

 

美波とサミーラさん。二人の女性は、同い年には思えないほど対照的でした。

大都会に住んでいる女性と１５年家族としか話をしていない女性。

生き様の違いでしょうか？

でも、サミーラさんは、

生活環境の厳しさや友達のいない寂しさの中にも素直なあどけなさが感じられて、

可愛かったなぁ。

そして、家族の愛情も深く感じました。

一方の美波は、若くてもしっかりとした強さを感じる人でした。

わがままを言わないのにも、好感が持てました。

二人の女性の強さと優しさが出て、今回のウルウン、良かったです。

 

でも、１５年ぶりに友達と会話したサミーラさん。

別れた後の孤独感が一層深いものにならなければ、と心配です。

多分・・・。何か変化が起きてしまうんでは・・・？と。。

美波が手紙なんかの関係を続けていってくれたらいいなぁ。。。

その時の感動だけでない、

続けていく事で築いていく関係もいいもんだと実感しているみゅうみゅうです。

タイ【パジェさん】が行く・・・⑱着物即売会に行ってみた

やっと【パジェさんが行く最終回】です。
これからもタイ料理とかタイ語なんかはＵＰする事があるとは思いますが、
ホームスティの話は、これでＬａｓｔです。

長々読んでくれてありがとう～～～♪
ホームスティ受け入れの参考になれば幸いです。
ホストファミリーになるのは楽しい事ばかりではありませんが、
得るものもたくさんありますよ。

で、最後の話題は着物の即売会（ＰＯＬＡ糸綾会）。
着物の反物や小物色々並んでるのを見るのって、新鮮だったみたいです。
着物になる前ってこんなんののか～～？とか、
小物ってこんな風になってるのね、とか、
男物女物、子供のものや振袖。
たくさんたくさん質問して、写真とっていきました。

即売会って、お茶も和菓子も出るし～。
着物のデザイナーや桐ダンスのメーカーさん。
いろんな人が質問に答えてくれて、教えてくれます。
まあ、買わなければ無料だし、いい遊び場所になると思いますよ。

写真は、男物を【パジェさん】自身が選んで、着付けてもらったところ。
反物なので動く事は出来ませんが＠＠
どんな風になってるのかひとつひとつ写真撮っていきました。。

楽しいホームスティでした。
サワディーカー、ジューカンマイカー♪

バンビーノ！ vol.6 愛ってなんだろう

先週やっとホールにやる気をみせたバンビ。
「なんでいつになっても緊張するんだろう？」
って。。。思っただけじゃ上手くいかないね。
でも～～そんなにがんがんグラスやら皿やら落として割ってするホール、
ありえないでしょう～～～～～（苦笑）？
いません（多分）。そんな人。。。
ずっこけて泣きそうになって・・・、そんでもって数日で127,850円の損害。

オーナーの部屋に呼び出されるバンビ・・・。
「大事なのはなんでミスしてしまったかちゃんと考えることだ。」
「君みたいに現在役に立っていない仕事が出来ない人の賃金は
　誰が払ってるか解る？
　仕事が出来る人が出来ない人を養ってるの？解るかな？」
またも落ち込むバンビ。

そんなバンビの相談にのってくれるあすかと妹尾。
居酒屋で飲みながらグチとアドバイスです。
「技術ってゆーか、スキルがないから自信持てないんじゃないの？」
とゆーあすか。
３人店に戻って、特訓（毎晩続けてるようです）です。

そんな２０代の若い３人を見て、
中間管理職になってしまった大人！の与那嶺・桑原・美幸。
ちょっと羨ましそうです。。。
「なんかさ大人のさ、２０代のガキがいないような店いかない？」
ってゆー桑原達がなんとなく可愛かったですね。
気持ち解るなぁ～～～。私もそっち入っちゃったんですね（悲）。

特訓の成果で気持ちの余裕が出来て、緊張も少しはほぐれたバンビ。
口の悪い常連の野上さんにサーブします。
でも。
「なんだかまるでロボットに給仕されてるみたい。
　人間じゃなくて、ロボっとみたい。
　料理も冷めてみえるのよねえ。ていうか、まずそう。。」
と担当替えてくれと言われちゃいます。。
きついけど、、、優しいお客さんですね。

またまた落ち込むバンビ。香取も口数少なく慰めます。
「厨房はうまいもん作る。ホールはうまいもん食わせる。
　そんだけのこったろがよ。。」
バンビは理解できなかったようですが、いいお言葉。

どうすればいい？窮地に立たされるバンビ。
またもや野上さん。
料理の説明を事細かに話しはじめた！！
今度は怒られずに、担当替えせずにすんだけど。。。
今度は与那嶺に注意されちゃいます。

まあ、そうですよね。
そーゆーの好きなお客様もいるけど・・・。
ホールの仕事としては、いかがなるものか？ですよね。。

さて、バンビ。次はどうする？
愛ってなんだろう？？？



最後に今回はキャスト紹介してみます。。
濃い～～～よ。このドラマ。

伴省吾…松本潤 　与那嶺司…北村一輝　日々野あすか…香里奈
香取望…佐藤隆太　織田利夫…ほっしゃん。　妹尾雅司…向井理
皆川こずえ…小松彩夏 　高梨宏太…佐藤佑介　
宍戸美幸…内田有紀 　桑原敦…佐々木蔵之介
遠藤進…山本圭　高橋恵理…吹石一恵 　宍戸鉄幹…市村正親

チャングムの誓い・完全版 vol.17 疫病と策略

チョンホがチャングムに心惹かれていることを目の当たりにして、
クミョンがチャングムに激しい憎しみを抱く、そんな場面から始まった今回。
でも、クミョン。
誰にも相談せず、
本人にさえ一言も言わず（そーゆー時代だったとしても・・・）、
いつも物陰から隠れて見るだけ。
もう少しチョンホとチャングムの間に入っていってもいいのでは？
もう少し・・・。そう思います。
何もせず、何も知らない人を憎む、なんか悲しいよ。間違ってる。
悲しいなぁ、そんな憎み方。
心の中でつぶやいたこの言葉・・・↓
「私がずっと欲しかったもの。
　誰にも話さず、胸に秘めてきたものを、あなたは手に入れている。」
ん～～～。恋愛って難しい。。。


その頃、宮中では２回目の競い合いの課題が発表されます。
それは肉の代わりに四季を通じて食べられる魚の刺身でした。
王のお腹の調子が悪く、肉を禁じられたためでした。
氷の調達に不自由しないチェ尚宮とクミョンは、
自分たちに有利な課題が出た事でまずは満足です。

話は変わって数日後、謀反者が逃げ込んだとして、
女官たちの部屋が兵士によって一斉捜索されます。
捜索に立ち会ったチョン最高尚宮は、
チェ尚宮の部屋で代々最高尚宮にのみ受け継がれるはずの秘伝の書を見つけ、
驚愕します（写真のトコ）。

秘伝の書がチョン最高尚宮に見つかってしまった、
と悟ったチェ尚宮。
早速、女官長に対策を相談します。
最高尚宮に秘伝の書を渡さなかったことが皇太后の耳に入ると、
女官長たちは困った立場に立たされます。事は重大です。
チェ尚官は、こー言います。。
「今回の競い合い、私が負けますから・・・・」
はああああああ？？？？？？？
何なんでしょうか？この人たちの思考回路。もう。

そんなとき宮中に原因不明の疫病が発生します。
女官長とチェ尚宮は天の助けだと喜びます。
そんなこんなのごたごたを利用して、
女官長とチェ尚宮はチョン最高尚宮を宮中から退去させ、
競技を中止にさせてしまいます。
さらにチョン最高尚宮の失脚を画策。

またもやチェ一族に有利に物事が進んでいきます。
最高尚官、宮中に戻ってこれるのでしょうか？

【のんちゃん】は白人系？

セキセイインコの【のんちゃん】。。

今まで見たことのないような綺麗な男の子。

まるでコザクラインコのようなぱっちり黒目の大きな目。

つやつやの羽。

何か違う種類のインコが混ざってるんじゃないか～～～？って感じ。

そう。人間に例えると、【はる】は私達アジア系の顔立ち。

【のんちゃん】は、鼻筋通った白人系。

性格も媚びない甘えない、我が道を行くマイペース加減。

もうちょっと甘えてもいいじゃない？位な・・・。

【のんちゃん】と比べると【はる】の目は小さく小さく見えます。

普通サイズなんだけどね～～？

カムジャタン最高！＜やなぎの家＞

この前の誕生日に【ユミンちゃん】に連れて行ってもらった

韓国料理屋さん。

 

 

東新宿駅近く・大久保にある韓国人留学生の中で

「美味しい～～～♪」と、評判のお店。

ドンキーをちょっと行ったところです。。。

やっぱりその国の料理はその国の人のおすすめが一番本場っぽくて美味。

ですよね？

外国行っても、日本料理屋さんは

日本人に連れて行ってもらったほうが美味しいですもん。。

 

小さいスナックを改造して作ったのかな？な内装。

韓国人のお母さんが１人でやってます。

この時食べたメニューをいくつかご紹介したいと思います。

 

＜カムジャタン＞がイチオシです。

豚の骨（しっぽと背骨）を長時間ぐつぐつ煮込んだスープをベースに

粉唐辛子とゴマ、ニンニクでピリッと辛みのあるコクスープを作り、

それにネギやエゴマの葉、

ぶつ切りのジャガイモ（韓国語でカムジャ）を入れて煮た鍋。

コラーゲンが豊富に含まれて美肌効果バツグンです！

やなぎの家の骨には肉が一杯くっついていて、歯でこそげながら食べます。

最後はスジェビを入れてくれました。

 

あと食べたのは＜プデチゲ＞。

朝鮮戦争時に米軍からもらったハムやソーセージで、

鍋を作って食べたのが始まりと言われているプデチゲ。

庶民的なジャンクで美味しい鍋。。

鍋はそれぞれ３０００円くらいだったかな。

数人で囲んで食べるのには一番いい韓国料理ですね。

 

写真は＜ヘジャンク＞。

解腸(ヘジャん)とは胃腸を解きほぐすという意味。

牛骨スープに薄い味噌をつけて、牛の血を固めたものや白菜、

ねぎがたっぷり入ったさっぱりスープは酔いざましのスープ。

ここにご飯を入れて食べました。

二日酔いじゃなくても美味しかったよ。

 

あと気に入ったのが＜コルペンイ・ムチム＞。

居酒屋さんで出るメニュー。ツブ貝の辛酸な和え物。

今回はじめて食べたんだけど、かなり好みな味。食感。

ソーメンを絡めても美味しいそうですよ。

 

おすすめの店です。是非足を運んでみてね～。

 

【やなぎの家】

東京都新宿区大久保１－１－１９－１０６

03-3200-4469

営業:16:00～25:00

 

＜やなぎの家 （韓国料理 / 東新宿、新大久保、西武新宿）　★★★★☆ 4.0＞

畑日記 ５／２０日号 vol.3

写真は、中かぶ。

品種は＜玉波＞。前回作った＜豊麗丸＞より辛味があるかな？

あっちのが甘い感じでした。

だいぶ大きくなってきましたよ。

この畑はかぶの生育はいいようです（畑によって得意な野菜があるようです。）。

６月収穫予定です。

間引いたかぶは、速攻ぬか床へ。

しおさんは、かぶがあるとすぐぬか床へつけちゃいます＠＠

もう～～～。

 

 

【今日のおしゃべり】

「だいぶ葉野菜終わってきたね～～。」

「春蒔いたのは、もうみんな大きくなっちゃって＠＠」

「サラダじゃもうＸだもんね。」

「先っぽだけ摘めば、大丈夫。」

「贅沢な食べ方だね～～～。。」

 

自家製野菜の食べ方は、色々。

しばらく毎週食べるので、色んな調理法を試せます。

ゆでて冷凍もいいかもしれませんね。

今年も保存食いろいろ作る予定です。