バンビーノ！ vol.6 愛ってなんだろう

先週やっとホールにやる気をみせたバンビ。
「なんでいつになっても緊張するんだろう？」
って。。。思っただけじゃ上手くいかないね。
でも～～そんなにがんがんグラスやら皿やら落として割ってするホール、
ありえないでしょう～～～～～（苦笑）？
いません（多分）。そんな人。。。
ずっこけて泣きそうになって・・・、そんでもって数日で127,850円の損害。

オーナーの部屋に呼び出されるバンビ・・・。
「大事なのはなんでミスしてしまったかちゃんと考えることだ。」
「君みたいに現在役に立っていない仕事が出来ない人の賃金は
　誰が払ってるか解る？
　仕事が出来る人が出来ない人を養ってるの？解るかな？」
またも落ち込むバンビ。

そんなバンビの相談にのってくれるあすかと妹尾。
居酒屋で飲みながらグチとアドバイスです。
「技術ってゆーか、スキルがないから自信持てないんじゃないの？」
とゆーあすか。
３人店に戻って、特訓（毎晩続けてるようです）です。

そんな２０代の若い３人を見て、
中間管理職になってしまった大人！の与那嶺・桑原・美幸。
ちょっと羨ましそうです。。。
「なんかさ大人のさ、２０代のガキがいないような店いかない？」
ってゆー桑原達がなんとなく可愛かったですね。
気持ち解るなぁ～～～。私もそっち入っちゃったんですね（悲）。

特訓の成果で気持ちの余裕が出来て、緊張も少しはほぐれたバンビ。
口の悪い常連の野上さんにサーブします。
でも。
「なんだかまるでロボットに給仕されてるみたい。
　人間じゃなくて、ロボっとみたい。
　料理も冷めてみえるのよねえ。ていうか、まずそう。。」
と担当替えてくれと言われちゃいます。。
きついけど、、、優しいお客さんですね。

またまた落ち込むバンビ。香取も口数少なく慰めます。
「厨房はうまいもん作る。ホールはうまいもん食わせる。
　そんだけのこったろがよ。。」
バンビは理解できなかったようですが、いいお言葉。

どうすればいい？窮地に立たされるバンビ。
またもや野上さん。
料理の説明を事細かに話しはじめた！！
今度は怒られずに、担当替えせずにすんだけど。。。
今度は与那嶺に注意されちゃいます。

まあ、そうですよね。
そーゆーの好きなお客様もいるけど・・・。
ホールの仕事としては、いかがなるものか？ですよね。。

さて、バンビ。次はどうする？
愛ってなんだろう？？？



最後に今回はキャスト紹介してみます。。
濃い～～～よ。このドラマ。

伴省吾…松本潤 　与那嶺司…北村一輝　日々野あすか…香里奈
香取望…佐藤隆太　織田利夫…ほっしゃん。　妹尾雅司…向井理
皆川こずえ…小松彩夏 　高梨宏太…佐藤佑介　
宍戸美幸…内田有紀 　桑原敦…佐々木蔵之介
遠藤進…山本圭　高橋恵理…吹石一恵 　宍戸鉄幹…市村正親

チャングムの誓い・完全版 vol.17 疫病と策略

チョンホがチャングムに心惹かれていることを目の当たりにして、
クミョンがチャングムに激しい憎しみを抱く、そんな場面から始まった今回。
でも、クミョン。
誰にも相談せず、
本人にさえ一言も言わず（そーゆー時代だったとしても・・・）、
いつも物陰から隠れて見るだけ。
もう少しチョンホとチャングムの間に入っていってもいいのでは？
もう少し・・・。そう思います。
何もせず、何も知らない人を憎む、なんか悲しいよ。間違ってる。
悲しいなぁ、そんな憎み方。
心の中でつぶやいたこの言葉・・・↓
「私がずっと欲しかったもの。
　誰にも話さず、胸に秘めてきたものを、あなたは手に入れている。」
ん～～～。恋愛って難しい。。。


その頃、宮中では２回目の競い合いの課題が発表されます。
それは肉の代わりに四季を通じて食べられる魚の刺身でした。
王のお腹の調子が悪く、肉を禁じられたためでした。
氷の調達に不自由しないチェ尚宮とクミョンは、
自分たちに有利な課題が出た事でまずは満足です。

話は変わって数日後、謀反者が逃げ込んだとして、
女官たちの部屋が兵士によって一斉捜索されます。
捜索に立ち会ったチョン最高尚宮は、
チェ尚宮の部屋で代々最高尚宮にのみ受け継がれるはずの秘伝の書を見つけ、
驚愕します（写真のトコ）。

秘伝の書がチョン最高尚宮に見つかってしまった、
と悟ったチェ尚宮。
早速、女官長に対策を相談します。
最高尚宮に秘伝の書を渡さなかったことが皇太后の耳に入ると、
女官長たちは困った立場に立たされます。事は重大です。
チェ尚官は、こー言います。。
「今回の競い合い、私が負けますから・・・・」
はああああああ？？？？？？？
何なんでしょうか？この人たちの思考回路。もう。

そんなとき宮中に原因不明の疫病が発生します。
女官長とチェ尚宮は天の助けだと喜びます。
そんなこんなのごたごたを利用して、
女官長とチェ尚宮はチョン最高尚宮を宮中から退去させ、
競技を中止にさせてしまいます。
さらにチョン最高尚宮の失脚を画策。

またもやチェ一族に有利に物事が進んでいきます。
最高尚官、宮中に戻ってこれるのでしょうか？

【のんちゃん】は白人系？

セキセイインコの【のんちゃん】。。

今まで見たことのないような綺麗な男の子。

まるでコザクラインコのようなぱっちり黒目の大きな目。

つやつやの羽。

何か違う種類のインコが混ざってるんじゃないか～～～？って感じ。

そう。人間に例えると、【はる】は私達アジア系の顔立ち。

【のんちゃん】は、鼻筋通った白人系。

性格も媚びない甘えない、我が道を行くマイペース加減。

もうちょっと甘えてもいいじゃない？位な・・・。

【のんちゃん】と比べると【はる】の目は小さく小さく見えます。

普通サイズなんだけどね～～？

カムジャタン最高！＜やなぎの家＞

この前の誕生日に【ユミンちゃん】に連れて行ってもらった

韓国料理屋さん。

 

 

東新宿駅近く・大久保にある韓国人留学生の中で

「美味しい～～～♪」と、評判のお店。

ドンキーをちょっと行ったところです。。。

やっぱりその国の料理はその国の人のおすすめが一番本場っぽくて美味。

ですよね？

外国行っても、日本料理屋さんは

日本人に連れて行ってもらったほうが美味しいですもん。。

 

小さいスナックを改造して作ったのかな？な内装。

韓国人のお母さんが１人でやってます。

この時食べたメニューをいくつかご紹介したいと思います。

 

＜カムジャタン＞がイチオシです。

豚の骨（しっぽと背骨）を長時間ぐつぐつ煮込んだスープをベースに

粉唐辛子とゴマ、ニンニクでピリッと辛みのあるコクスープを作り、

それにネギやエゴマの葉、

ぶつ切りのジャガイモ（韓国語でカムジャ）を入れて煮た鍋。

コラーゲンが豊富に含まれて美肌効果バツグンです！

やなぎの家の骨には肉が一杯くっついていて、歯でこそげながら食べます。

最後はスジェビを入れてくれました。

 

あと食べたのは＜プデチゲ＞。

朝鮮戦争時に米軍からもらったハムやソーセージで、

鍋を作って食べたのが始まりと言われているプデチゲ。

庶民的なジャンクで美味しい鍋。。

鍋はそれぞれ３０００円くらいだったかな。

数人で囲んで食べるのには一番いい韓国料理ですね。

 

写真は＜ヘジャンク＞。

解腸(ヘジャん)とは胃腸を解きほぐすという意味。

牛骨スープに薄い味噌をつけて、牛の血を固めたものや白菜、

ねぎがたっぷり入ったさっぱりスープは酔いざましのスープ。

ここにご飯を入れて食べました。

二日酔いじゃなくても美味しかったよ。

 

あと気に入ったのが＜コルペンイ・ムチム＞。

居酒屋さんで出るメニュー。ツブ貝の辛酸な和え物。

今回はじめて食べたんだけど、かなり好みな味。食感。

ソーメンを絡めても美味しいそうですよ。

 

おすすめの店です。是非足を運んでみてね～。

 

【やなぎの家】

東京都新宿区大久保１－１－１９－１０６

03-3200-4469

営業:16:00～25:00

 

＜やなぎの家 （韓国料理 / 東新宿、新大久保、西武新宿）　★★★★☆ 4.0＞