昨年の５月２０日です。私は姫路城を見た後、列車で移動して岡山市内のホテルに入りました。そして、途中で買った賀茂五葉ニューカップをいただきました。
加茂五葉ニューカップを醸造しているのは、岡山県津山市の合資会社多胡本家酒造場です。創業は１８８０年代（寛文年間）だそうです。兵庫県産の「山田錦」と岡山県産の「日本晴」を主として、加茂川の伏流水で酒造しているそうです。
清酒、焼酎のほか、「作州津山ビール」というビールも醸造しています。また、ブドウのビオーネのリキュールや「美作ももちゅう」という桃を使ったリキュール等も醸造しています。
