育友会教養人権部主催です。
授業のように板書してみました。
司会(教養人権部副部長)
あいさつ(教養人権部長)
説明中
「真ん中から窓側の席の方は片付けを、廊下側の方は準備をして、役割分担がない時間に給食参観してください」
準備中
1年生の教室・ろうかでは
3年の教室では・・・
我が子の給食当番の様子をバッチリと見て
ついでに作品をながめて
「いただきます」
試食中
ちなみに、わかめごはんはこのとおり
もちろん、たまごうどんもかき揚げも完食
片付けと参観を終えて、13:00過ぎから講話の時間
あるお母さんが、感想を話してくださいました。
「インゲンなどは、家では手間がかかってなかなかかき揚げにできませんが、給食ではこのようにうまく調理してくれて食べさせてくださるので嬉しいです。これからもよろしくお願いいたします。」
この後、給食でもマニュアルどおりではなく隠し味はあるとか、レシピ希望なら学校を通して伝えてくれたら渡すことができるとか、そんな話が出されました(実際に頂いた資料の中に『おすすめ給食レシピ』として「ビビンバ」「中華サラダ」「イカのレモンソースかけ」のレシピが紹介されていました)。
例えば、隠し味や味付けとしては、八宝菜にはショウガ汁やウスターソース、ハヤシライスにはシメジ、カレーにはカレー粉、ルー、牛乳、ソース、醤油など。
栄養士さん自身が料理好きだそうです
(給食後実施してくださった給食アンケートの結果を、明日か、後日にご紹介したいと思います。)
すべて終わってからも掃除の様子を少し参観してくださっていました。
私は自転車の止め方にも感動
玄関近くに止めず、遠いところから順に止めてくださっていました
教養人権部員さん、直前の打ち合わせに対応してくださった臨機応変な動き、すごいと思いました。
30名の参加者のみなさん、ご協力、ありがとうございました