クファジューシー
もずくスープ
フーチャンプルー
パインかん
牛乳
・クファジューシー：沖縄風混ぜご飯です。沖縄では、祝い事や法事の際に欠かせない一品となっています。
・もずくスープ：もずくは、沖縄で最も多く養殖されている海産物です。食物繊維やミネラルを多く含んでいます。
・フーチャンプルー：「チャンプルー」とは沖縄方言で「混ぜこぜにした」というような意味があり、野菜や豆腐に限らず、さまざまな材料を一緒にして炒め合わせる料理です。給食では麩を使って作ります。
・パインかん：パイナップルには疲労回復を助けるビタミンCやビタミンB1、ビタミンB2が多く含まれています。
