11月6日の給食 2018年11月06日 | 給食 ・ソフトフランスパン ・ケークサレ ・きのこシチュー ・フレンチサラダ ・牛乳 ~世界(せかい)の料理 フランス~ ケークサレは、フランスの家庭料理のひとつです。甘くない塩味のおかずのケーキです。フランスでは、食事の一部として食べることが多いそうです。チーズや米粉を入れてもちもちした食感になっています。 フランスパンは、昔法律でパンを作る時間が決められていた時代に、フランスのパン屋さんが短時間で製造できるパンが無いかと考案して出来上がった物が細くて長いフランスパンだったそうです。 « 11月5日の給食 | トップ | 11月7日の給食 »