2019年12月17日の給食

・ほうとう　
・さつまいも入りサラダ
・信玄餅風ゼリー　
・牛乳


☆山梨県の郷土料理☆
　山梨県は山が多く米作りが難しかったため、麦が栽培されていました。収穫された麦を麺にして、季節の野菜と一緒に味噌で煮込んで食べたものが ｢ほうとう｣の始まりだそうです。戦国時代の武将、武田信玄が自分の刀で 食材を切ったことから、宝の刀と書いて｢宝刀｣と名づけられたという説もあります。