山梨県の郷土料理 12月5日月曜日 2017年12月05日 | 給食 ほうとう 小松菜とじゃこの和え物 フルーツ白玉 牛乳 ほうとうは山梨県の郷土料理です。 太めで平たいうどんが入っています。 かぼちゃや大根ニンジンといった根菜類の野菜と一緒に煮込みます。