昨日は朝から雨が降り続いていました…
寒いし散歩には行けませんねぇ～
お家でブロック遊びをしてました。
「おうちつくった～」
といってます。
ちゃんと家の形になってますね。
晩御飯は、トマトソースをたくさん仕込んだので、
そこに挽き肉や生トマト、チーズを足してニョッキを入れました。
チーズは当日、モラタメから届いたこれで♪
当初粉チーズの予定でしたが、これは美味しい～～
生チーズだそうで、加熱殺菌してありません。
ニョッキは、商品入れ替えで半額のもので♪
もちもちして、初めて食べたけど美味しい 
ソースは少し多かったけど、味は薄めにしたので丁度良い味加減♪
パパも王子さまも美味しいって
サラダは、蕪と柿をマンゴー酢で作ったドレッシングであえました。
マンゴー酢、塩、醤油、黒胡椒、オリーブオイルを混ぜました。
少し甘酸っぱいので、蕪だけの方が合うかもしれません…
パパはおいしいと言ってくれましたけどね。
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・カレー（南瓜、玉葱、人参、ソーセージ、椎茸）
夕・トマトチーズニョッキ（トマトソース、玉葱、トマト、合い挽き、ピーマン）
おやつ・ヨーグルト、チーズ
お昼は冷凍しておいたカレーソースで簡単に
南瓜が甘くて、ソーセージも入っていたのでパクパク食べ
「おかわり～」と言いましたが、私の分は食べちゃったあと～
御飯だけあげました
ニョッキは気に入ったみたいで全部食べたので、
私の分から１／３くらいあげたけどこれもぺろり♪
私たちの晩御飯
トマトチーズニョッキ、柿と蕪のマンゴードレ、南瓜サラダ、竹輪胡瓜です。
ニョッキ美味しかった～～～
パパと王子さまにも大好評で、「また作って～～」と言ってました
ニョッキは手作りでも良いかもね。
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素敵なショットと解説から、様子、雰囲気、伝わってきました。
食べたくなりましたよ。
ぜひ、・・・・・・。
いつも、コメント＆応援ポチに、深謝です。
応援ポチ♪♪
（柿ももらい物）
ニョッキは美味しかったので、手作りもしてみたいですｗ
早くこのくらいになってほしいです。
ニョッキハこれからはいいですね。
やってみたいです。
トマト煮にチーズ。アイデア料理ですよね。
美味しそうです。応援★
一緒に遊ぶこともできるので、楽しいです。
車とかロボットだとか…
器用になってきたので「作って～」も少なくなりました。
すっかりご無沙汰してしまい申し訳ありません。
ようやく引越しが完了して新生活がスタートしました。
徐々に更新を再開していくつもりでおりますので
今後ともよろしくお願いいたします。
昨日はコンビニで衝動買いしてしまったのですよね・・・
見事に被ってしまいましたwww
でも、美味いですよね
思ったより固めの本格的なチーズの感じがしますよね
コンビニで買ったら比較的高かったですけどね
1袋4本入りで180円くらいだったかな
まぁ、私は調理せずそのまま食べちゃいましたけど
最近は柿の使い方がこんなにバリエーションが広いもんだって考えさせられました
アンジーさんも柿メニューがあったし
生でフルーツとして食べるだけが柿の食べ方ではないですね
マンゴードレッシングというのがあるんですか。
マンゴー大好きなんで、見つけたらぜひゲットして使ってみたいです。
ちょくちょく覗きにいってましたが更新されてなかったので、忙しいのかな～と思ってました。
これから本格始動ですね！
こちらこそよろしく～～＾＾