モラタメさんから、ハンバーグヘルパーが届きました。
今回はこちらを使います。
合い挽き肉推奨ですが、牛100%で作ったらどうかな~と言う興味本位で
牛肉のみで作ってみました。
捏ねてるときからちょっと堅めだな~と思いましたが、
焼いてもやっぱり堅めでした(笑)
味は勿論美味しかった♪
そして成型はもっと薄い方がたぶん食感はよかったと思います。
牛100%は、煮込みの方が良かったかも…
モラタメさんから、ハンバーグヘルパーが届きました。
今回はこちらを使います。
合い挽き肉推奨ですが、牛100%で作ったらどうかな~と言う興味本位で
牛肉のみで作ってみました。
捏ねてるときからちょっと堅めだな~と思いましたが、
焼いてもやっぱり堅めでした(笑)
味は勿論美味しかった♪
そして成型はもっと薄い方がたぶん食感はよかったと思います。
牛100%は、煮込みの方が良かったかも…
昨日は散髪ついでに鶴舞公園へお花見に行きました。
まずは床屋さんへ。
(before)
(after)
ちょっと後ろがスッキリしただけ…
前髪ガタガタだし
後ろは刈り上げろと言ったはずだが…
床屋のオッサン下手くそだし態度も悪いのでもう行かねえ
ウチの店に寄って、じいじとお話ししてから公園に行きました。
公園入り口の広場に人だかりが出来ていますね…
ジャグリングをやっていました。
何でも、「シルク・ド・ソレイユ」にいた人だそうな。
http://www.youtube.com/watch?v=NZernlwYDYI&list=UUPCA5Sc3hTM6R38gGfDjlFg&feature=share
アンコールの動画です。
演技は5分くらいから始まります。
見た後はブラブラ散歩。
ここは連日情報番組やニュースでお花見中継で出てきます。
もうすこししたら散ってしまうでしょう…
金曜日は雨らしいし。
晩ご飯は、旬のホタルイカでパスタです
春キャベツと合わせてみました。
味付けはペペロンチーノ風。
なかなか美味しかったです。
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・混ぜご飯(蓮根、菜花)チキンナゲット、大根、味噌汁
夕・パスタ(ホタルイカ、キャベツ、ブロッコリー)スープ(もやし、椎茸、葱)
おやつ・ヨーグルト、ビスケット
パスタは「おいしい」と言っていました。
私たちの晩御飯
ホタルイカと春キャベツのパスタ、煮物、長芋繊切りです。
ホタルイカの旨味が詰まったパスタになりました。
プチトマト入れても良いかもしれない。
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