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子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

蓮根団子のあんかけと、パパが忙しそうです。

2013-12-15 00:00:00 | 幼児食(3歳~6歳)

昨日も寒かった~

ついに電気毛布を出してしまいましたww

 

パパは土曜・東京(仕事)、日曜・大阪(遊び)、月曜・大阪(仕事)

と、大忙しです

日曜日の大阪は、一緒に行く予定でしたが月曜日に大阪が入ってしまったので

私たちは無し~

はじめ、電車で帰るかという話をしてましたが「新幹線代出して」と言ったら

無しになってしまった…

その代わり、外食をすることにしましたがww

 

晩御飯は、前日やれなかった蓮根団子です。

 

蓮根、豆腐、白はんぺん、卵白をFPですり潰し

木耳、銀杏、葱、貝柱、海老をいれ揚げます。

それに餡を掛けました。

 

王子さまの分は、銀杏と海老を入れる前に作っておきました。

すっごいめんどうなわりに、食べるのは一瞬

美味しかったんだけどさ。

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・ラーメン(もやし、叉焼、葱)焼売

夕・蓮根団子あんかけ(蓮根、豆腐、はんぺん、卵白、木耳、貝柱、椎茸、三つ葉)

   豚汁(大根、人参、葱、豚)豆ご飯

おやつ・ミカン、ヨーグルト

 

最近は良く食べるので、必ずお代わりしますね~

私の盛りが少ないだけ??

 

私たちの晩御飯

 

蓮根団子のあんかけ、豚汁、もやしあえ、豚モツ味噌煮、金平です。

 

蓮根団子は美味しかった~~

揚げるのに時間がかかるのが難点

 

 

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