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子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

今年最後?の筍御飯・ながねぎまんのお弁当と、最近の家庭菜園。

2013-06-07 00:00:00 | お弁当

昨日は、薄曇りで過ごしやすかった~

 

家庭菜園は、今トウモロコシが植わっていますがかなり大きくなってきました。

 

トウモロコシは日が良く当たるところがよいそうですが

家のベランダは日当たりが無駄によいですww(特に夏)

 

雄花が大きくなってきました。

 

一株からトウモロコシとしてとれるのは1つで、あとは間引いて

ヤングコーンとして食べれるそうです。

 

お弁当は続いてアンパンマンキャラです。

王子さまのリクエストでながねぎまん~

今回も海苔切りですが、パーツが置きやすいので

ドリアン王女よりは似てるかな~

服の緑は蚕豆マッシュサラダです

顔のご飯はちょっと多かったけど、白いのでそんなに目立たない??(爆)

ちなみに設計図はこれ

 

晩御飯は、先日八百屋で「これ、最後の筍だから」と言ってたので買ってしまった(爆)

筍で炊き込みご飯です。

 

 筍を下煮して、出しと昆布茶で炊きます

前もそんな言葉を聞いた気がしますが…(苦笑)

細長いので、たぶん破竹かな~??

一度、根曲がり竹を食べて見たいものです。

 

椎茸に、ケチャップとマヨを掛けピーマン、サラミ、チーズを乗せ焼いた

ピザ風です。

ピーマンを味噌で炒めました。

茶碗蒸しは久しぶりです。

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(弁当)ソーセージ、人参、ヤングコーン、蚕豆、トマト、スナップエンドウ、青梗菜

夕・炊き込みご飯(筍、揚げ)茶碗蒸し(かまぼこ、椎茸、三つ葉)煮物(大根、人参、切り干し)

おやつ・ヨーグルト、ビスケット

 

お弁当は「ながねぎまんおいしかった~」と喜んでくれました。

夕は、茶碗蒸し食べてくれるか心配でしたが(昔から卵は苦手)

真っ先に食べてたので好みが変わったのかな?

 

私たちの晩御飯

筍御飯、茶碗蒸し、ピーマン味噌炒め、椎茸ピザ風、マヨサラダ、きゅうりあえ 

大根煮、人参金平、切り干しです。

 

無駄に小鉢が多い食卓ww

パパは椎茸が美味しいと言っていました

 

 

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