子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

お菓子委員7月本番と、鮎飯・鯛の尾頭付き塩焼き・コリラックマとスイカ弁当♪

2012-07-04 00:00:00 | お弁当

昨日はお菓子委員の7月本番でした~

 

カルピスとグレープの2色のグミです。

かんたんなのですが…

数が多いと冷やし固めるのに時間がかかり段取り通りには行きません

2つほど固まりが悪かったので、先にお昼ご飯にしました。

それでも時間よりは早く終わって良かったです。

 

「かみのけにかわいい(りぼん)つけてるママ~」だそうです。

クレヨンを新調したら色が増えたので、カラフルになりました

 

お弁当はコリラックマにスイカを持たせました。

 

コリラックマは私には珍しく立体おにぎりに。

 

なんか口が曲がってますが…

スイカはスナップエンドウ+かにかま+胡麻です。

 

関係ないけど、スイカ食べたい…

次の特売くらいに買ってみるかな~

 

 

晩ご飯は、鮎ご飯です。

約一年ぶり~~♪

 

焼いた鮎と、出汁、酒、今回は塩麹を調味料にしてキノコで増量です。

 

 (炊く前)

 (炊いたあと)

これの骨を取って混ぜるのですが、骨が細くてすぐ折れるのでめんどくさい~

頑張って取りました。

パパも王子さまもおいしいとお代わりしました~

 

鯛はチダイですが、サノヤで安かったので~~

刺身には出来ないそうなので、塩焼きにしました。

パパは「この前の店の方が美味しい」と抜かしてましたが

あたりまえじゃん

あっちは真鯛でこれはチダイなので元々の味が違うよ

かりもりを塩麹で漬けてみました~

半割にして種を取り、半日干してから漬けました。

ちょっと味が薄かったので、漬けるときに塩麹か塩を増やした方が良かったか…

おいしかったけどね。

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳、ソーセージ

昼・(弁当)人参、ブロッコリー、さつまいも、オクラ、豚、トマト、、ソーセージ

夕・鮎飯(鮎、シメジ)煮物(はんぺん、さつまいも)すまし(シメジ、ナメコ、壬生菜)鯛

おやつ・バナナ、ヨーグルト

 

お弁当は「さつまいもおいしかったー」といっていました(謎)

夕は、ごはんと鯛がおいしかったようでお代わりしました。

 

私たちの晩ご飯

 

鮎ご飯、鯛焼き焼き鯛、かりもり塩麹漬け、煮物、長芋繊切り、

壬生菜といかの柚子胡椒和えです。

 

鮎ご飯は毎年作りますが、去年を除いて忘れかけたころに作るので

いつも落ち鮎でした(笑)

そういえば稚鮎の天ぷらをやってないなぁ~

安いのを探しに行かねば~

 

 

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コメント (8)
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