前々回、前回と続いたお助けワッシャーシリーズも
ひとまずこれでお開きにいたします。
ワッシャーはこんな孤独な後姿を見せながら
今度はせっせとお野菜を洗い、切って
厚揚げと一緒に鍋に入れました。
お野菜が何かと言えば
白菜とトマトです。
白菜、トマト、厚揚げなんて
メイおばさんにとってはまさかの組み合わせ。
味付けだって醤油と味醂だけなのに
なぜだか懐かしい、そう「母の味」。
「メイさん、シンプルですけれど食べてみてください。
ご飯によく合うんです。」
上海の母がよく作ってくれました。」
「これはね、ホットドリンクなんです。
風邪気味の時や、疲れた時、なんだか調子が悪い時に飲むんです。
からだが温まって元気になります。」
と、コップに入れてくれたのは
オレンジを皮ごとたくさん生姜と煮込んだ
暖かい飲み物。
どれもみなおいしくて
どれもみな嬉しくて
娘のような年頃のワッシャーの
母のような優しさで
術後の痛みも不便さもいつしか忘れていく
「Ｓｏｕｌ Ｆｏｏｄｓ」（心の食事）の夜でした。
ありがとう！
読んでくださってありがとうございました。
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