最高気温の予想も15℃と本格的な春の到来も間近のようです
堤防ではツクシが一斉に顔を出し始めました
少しだけ摘んできました
はかま取りは灰汁で手が汚れる！
鍋に水をいれ 沸騰したらツクシを入れ沸騰させ（30秒ぐらい）
流水で洗い 10分ほど水につけて
つくだ煮にして酒の肴に
今呑んでいるのが桐化粧箱入りの福島県の人気酒造のお酒です
「人気一」とは面白い銘柄です
アルコール度数 17度 日本酒度 +4
猪口よりワイングラスでのほうがおいしい日本酒です
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春を感じながら進みそうですね。
何時も良いお酒飲んでますねぇ～～～
(^^♪(^^♪(^^♪。。。
よく頑張りましたねえ。
この様なお酒を飲みたいものです。
見つけると摘みたくなります。
春を感じながらの一献でした。
貰い物ですよ。
高級な日本酒は貰い物でしか呑めないです。
美味い酒でしたがこれっきりです。
福島は、会津のお酒かな
福島県二本松市の蔵元のお酒です。
散策路の雑草が刈り取られてしまい残念
ですよ。
子供の頃はお墓に行くとツクシは見られました。
出来ません。
スギナが生えてきてからこんなとこにもツクシがあっ
たんだと思ったりします。
散策路も今頃草刈りではツクシも刈られて可哀想ですね。