昨日は、ほぼ1週間の夜勤明けの休日だった主人・・・
『どこかに行こうか・・・?』と言っていましたが、お天気は良いものの凄い風!
それに私の車の車検を取る日でしたので、家でマッタリと・・・
近くの車の整備工場に持って行って見積もりをとりましたら、少々高かったのですが、震災を乗り越えた唯一の戦友?!
「あと、2年頑張って下さいね・・・」と言い聞かせて入院中です・・・笑![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cars_red.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/5f/59d7d74960b07ef0ba51a13cfca4af3e.jpg)
カレー味噌の田楽おでん
いわしの一夜干し
赤魚の煮付け・・・(昨夜の余り)
板カマのとびっこはさみ
長芋の千切り
買い物も行かなかったので冷蔵庫の中を捜して、出来た夕飯です・・・
どうも、酒の肴ばかりですね・・・ハハハ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/d5/1f069a48cad4c09a820c84ea687296a2.jpg)
この味噌田楽おでんは、北海道ではお祭りに売っていた物をヒントに作りました。
私の田舎では、神社さんの秋祭りが盛大に行われていて、
縁日の露店商も2キロに渡って出ていました・・・(今は分かりませんが・・・)
食べ物ですと、ツブ焼きやイカ焼き、そして、この『おでん』でした。
確か割り箸に刺した串が1本5円(50年前)でした。
とても良い匂いがして、父や母にねだったものでした・・・
母が『母さんが作ってあげるから・・・』と寒い日に大量に作って貰った記憶があります。
母のは、生姜味で何本食べても飽きなかったです。
主人に聞いたらやはり同じような体験で、生姜にカレー粉を入れて作って貰ったそうです。
それをアレンジして作ってみました・・・
秋も深まり、寒くなるとこの『おでん』が食べたくなるのは私だけでは無いようです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/oden.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/49/f1147d3991d1772103cbba255bde44e5.jpg)
今朝のお弁当・・・
すなぎもとアスパラのニンニク炒め
鮭の焼いた物
焼きちくわの梅みそ乗せ
残りの『田楽おでん』
ねぎ入り玉子焼き
思いっきり手抜きです・・・ハハハ
『どこかに行こうか・・・?』と言っていましたが、お天気は良いものの凄い風!
それに私の車の車検を取る日でしたので、家でマッタリと・・・
近くの車の整備工場に持って行って見積もりをとりましたら、少々高かったのですが、震災を乗り越えた唯一の戦友?!
「あと、2年頑張って下さいね・・・」と言い聞かせて入院中です・・・笑
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cars_red.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/5f/59d7d74960b07ef0ba51a13cfca4af3e.jpg)
カレー味噌の田楽おでん
いわしの一夜干し
赤魚の煮付け・・・(昨夜の余り)
板カマのとびっこはさみ
長芋の千切り
買い物も行かなかったので冷蔵庫の中を捜して、出来た夕飯です・・・
どうも、酒の肴ばかりですね・・・ハハハ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/d5/1f069a48cad4c09a820c84ea687296a2.jpg)
この味噌田楽おでんは、北海道ではお祭りに売っていた物をヒントに作りました。
私の田舎では、神社さんの秋祭りが盛大に行われていて、
縁日の露店商も2キロに渡って出ていました・・・(今は分かりませんが・・・)
食べ物ですと、ツブ焼きやイカ焼き、そして、この『おでん』でした。
確か割り箸に刺した串が1本5円(50年前)でした。
とても良い匂いがして、父や母にねだったものでした・・・
母が『母さんが作ってあげるから・・・』と寒い日に大量に作って貰った記憶があります。
母のは、生姜味で何本食べても飽きなかったです。
主人に聞いたらやはり同じような体験で、生姜にカレー粉を入れて作って貰ったそうです。
それをアレンジして作ってみました・・・
秋も深まり、寒くなるとこの『おでん』が食べたくなるのは私だけでは無いようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/oden.gif)
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今朝のお弁当・・・
すなぎもとアスパラのニンニク炒め
鮭の焼いた物
焼きちくわの梅みそ乗せ
残りの『田楽おでん』
ねぎ入り玉子焼き
思いっきり手抜きです・・・ハハハ