新生姜ちゃん

26日の土曜日まで休まず営業しております。

27日の日曜日はお休みです。


パンのニューフェイスのご紹介であります。

新生姜ちゃ～ん。

ハード系の記事に、新生姜の千切りを甘く炊いたやつを混ぜ込みました。
そんな、辛くない。
甘いのに、ちょっとスパイシーな感じです。

これ！今季のうちの一押しです！
まあ、基本自分の好き味のもん作ってるんで、全部押しではあるんですけども。

そして、こじゃれた感じになれない私は、ちょっとダサい感じで、「新生姜ちゃん」と命名。
ジンジャーとか言わない感じが、どうも、あか抜けない感じです。
いつもですけども。
ま、死ぬまでそんな感じでしょうな。

嬉しかったのです。

怒涛のシルバーウィークが終わりました。
今日は雨やし、静かな営業であります。

毎回、長期休み明けは、「お客様来てくださるかしら～。覚えてはるかしら～。」と不安なのですが、
今回、ホントに多くのお客様に「おかえり」と、「待ってたよ」とお声をかけていただき、本当に嬉しかったです。

お天気も良く、ちょうど南大阪の本に載せていただいたこともあり、寺内町を訪れるお客様が多く、めいっぱいになっていましたが、
皆様のお言葉をいただいて、ありがたい気持ちで、張り切って毎日パンを作っておりました。

パン屋やって、本当によかったな～と。
しみじみおもいながらパンを作っておりました。

どうも、皆さま、ありがとうございます。

秋冬春はがんばりまっす！！