mame-ten天然酵母のパン日記

自家製天然酵母と北海道産の小麦のパンのお店です。
お庭の見える古民家でまったりイートインしていただけます。

5/4.5はやってるよ…て感じで…。

2015年04月28日 16時41分26秒 | お知らせ
4月29日(水・祝 )から5月5日(水・祝)まで営業
5月6日(水・振替休日)7日(木)お休み
5月8日(金)から通常営業
(定休日 月、火、月の最終日曜日 12時オープン)


ということで、イレギュラー営業は5/4.5ですヨってことですワ。
よろしくお願いいたします。

もう夏のように暑いので、西日がきつくなってくると、店の前に簾をかけています。
中の様子が見えにくいので、「なに?ここ?やってんの?閉まってんの?」てな感じになります。
先日は「なんや!閉まっってるやん!!」と言って帰られるお客様のお声が…。
わかりにくいのやなぁとおもいつつ、聞いておりました。

パンある限りはあけております。なくなったら早じまいしてるかも。


連休中はご近所さんで企画展なども。


明日、4/29~5/17 までは
 「本のぐるり」 23番地.さんで開催です。本の色々に関係する企画展です。

5/1~5/15 までは
 「2015 100cups」 陶工房飛鳥さんです。シリアルナンバー入りの、お気に入りの一つを探しに来てください。


あとねぃ。
双羊舎の夏号もでました。


23番地.さんで売っているのですが(23番地さんが作ったし)うちにも一応おいてますので、お買い上げいただけます。
春号より読み応えある感じ。
ぜひ~。

寺内町に宿泊施設ができました!ヨ!

2015年04月21日 16時02分54秒 | お知らせ
ちょっと前になりますが、寺内町に宿泊施設ができたのですよ。
女子限定ではありますが。


趣のある古い町家でお泊りとかいかがでしょうか。
オーナーさんは海外留学とか旅した経験のある、語学のできる方です。
とっても気さくで楽しい方ですので、おしゃべりするのも面白いかもよ。
外国からのお客様が増えるかな?
敷居が高くないから、ニッポンを体験したい!みたいな方にもおすすめかもです。
あ、もちろん日本の方でもオッケーです。
芸大近いから、スクーリングの方とか遠方からの受験の方とかもいいかもです。


お昼はおにぎりランチをしてらっしゃるので、行ってきましたよ~。

おにぎりと、お味噌汁と、小鉢一品。(この日は筍でした)

おにぎりって久々食べました。
白い飯って、うまい!!

毎日毎日粉にまみれている私は、最期の晩餐は炊きたての白いご飯が食べたい。米、万歳!
近くのパン屋さんは「炊き立てでなくてもいい」と言ってはりました。
う~ん。わかる…。パン好きやけど、米も好き。

富田林じないまち ご婦人乃宿 泊や

ランチは、「ちょこっとお昼ごはん処 おにぎり-ya」11:30~14:00 土曜日お休み

ランチは男性おっけー!

内装のぞきに行くチャンスです。

立派な鎧が~。(ちょっとコワい)


中庭あったりとか


床の間もありーの 


階段箪笥いいですね!
お布団は中林寝装店のお布団やとか!寝てみたい…。

なにかとお店が増えて来て、面白い人も増えて来て、面白いです。
是非どうぞ~。

ついでにマメテン営業情報。

4月26日(日)月の最終日曜日のためお休み
4月29日(水・祝 )から5月5日(水・祝)まで営業
5月6日(水・振替休日)7日(木)お休み
5月8日(金)から通常営業
(定休日 月、火、月の最終日曜日 12時オープン)


よろしくであります。

5月の予定

2015年04月14日 15時15分31秒 | お知らせ
ぼやぼやしている間にもうすぐGWじゃあないでぇすか!

今年のGWの並びはお店の定休日にダダ被りなのでとても嫌な感じです。(うち的に)
でもせっかくの連休なので営業させていただこうと思うのです。
でもずっとやと死んでまうので…

4月26日(日)月の最終日曜日のためお休み
4月29日(水・祝 )から5月5日(水・祝)まで営業
5月6日(水・振替休日)7日(木)お休み
5月8日(金)から通常営業
(定休日 月、火、月の最終日曜日 12時オープン)

です。よろしくお願いいたします。



あけて9日は古書散歩ですよー。
一箱古本市店主さん募集中であります。
締切せまる!!
どうぞ~!!! → 古書散歩


ところで、
うちの姪が小3でして、学校でこんな本を…

富田林市歌とかのっている。市歌ってなに、市歌ってなに、市歌ってなに。聞いたことないわ…。
航空写真とか載っていてなかなか興味深い。
そして寺内町も結構載っている。

歴史あるもんねぃ。
私も富田林市内生まれなもんで、小学生の時には社会科見学で杉山家を訪れました。

なんか、そんな歴史あるところでお商売させていただいてて、なんか、ありがたいなぁと、なんとなく感慨深い気持ちになったのであります。
人生って不思議だ。

甘夏ピールのパンとか…

2015年04月09日 16時12分10秒 | ひとりごと
ブログご無沙汰いたしております。
特にネタがなく、ネタがなく、ネタがなく、滞っておりました。
別に忙しいわけやないの。

最近新しめといえば、前に作った甘夏ピールを混ぜ込んだパンとか作っております。

ハード系の生地ではありますが、結構ピールを入れてますし、細長く焼いてるもんで、そんな固くなく、食べやすいです。
ほんで、クリームチーズをはさみました。
生地は甘くないけど、ピールの甘さでちょい甘な感じです。

これ、実は冬の間、レモンのピールでこっそり作って出していたのですが、(こっそり…あんま量がなかったから、こっそりやっとった)
あれおいしかったのお声をいただいたので、レモンの代わりに甘夏でやってみましたよぅ。
もうすでにちょっとピール切らし気味でありますが、また仕込みますよぅ。

4月はなんか、あれです。暇です。雨の日とか大弱りです。

皆様のお越しをお待ち申し上げております。


あ、古書散歩の一箱古本市店主さんも引き続き募集中であります!!
よろしくお願いいたします。










ところで、選挙ですね。
いろいろむかむかと思うところです。
I am not ABE
うちも~!!
とか、思っています。

↓ もし、ご興味あれば。

辺野古新基地建設に反対する国際署名