パン販売会、皆様本当にありがとうございます！！

11月21日のパン販売会。
結局パン屋は5店舗。

こんなにパン屋が集まって、お客様来なかったらどうしよう…こんなわかりにくい田舎で…と、不安に思っていたのですが、
朝からびっくり人が集まってくださっていて、超まごまご！
お待たせしたり、間違えたり、おたおたしてたり、必死の顔してて、ごめんなさい。
あわてるのん、うちの悪い癖、と思いつつ。治らない…。う～ん。

実は、オープンからのバタバタで少々まいっていた私。
パン屋仲間が来てくれて、気持ちが救われる。
お客様も来てくれて、何よりご近所の方々に来ていただけて。
色んな人の力のおかげや、とひしひしと思う。

心がぐっと軽くなって、ああ、もっと大事にパン作らにゃ。と思う。

夜に河内長野のケーキ屋さん、ナボットさんが来てくれて。
ああ、そうだそうだ。わかるよ～。と話す。

今日、集まって下さったパン屋さんも。彼女も。
大きなお店には叶いませんけど。品ぞろえもすくないですけど。

ひとつひとつ、丁寧に。自分の目の届く範囲で、食べる人の顔を浮かべて。おいしくなあれって、おいしくなあれって、作ってる。

行き届かない所、失敗したり、不備もありますが。
ひとつひとつ、良くなるよう、頑張ってまいります。

今後とも。まめてんかふぇをよろしくお願いいたします。（カフェって、名ばかりで、まだカフェ営業できてませんけども…。おいおい…。）


次回もやります！！まめてんカフェでのイベント！！！

12月11日（土）ドーナッツトーキングがやってくる！！
ドーナッツトーキングは手づくりの帽子と雑貨のお店です。
私は帽子が大好き！！（頭いっつも寝ぐせついてるから…）
彼女の作るものは、かわいらしさにちょっと毒というか、アクセントがあって、とっても大好きなのです！！

12月12日（日）またまたやります！今度はパン屋が6店舗！！！パン販売会
今回は、参加パン屋がひとつ増えました！！総勢6店舗！！
　lichette
　mintarotie
　ぴんぽんパン工房
　吉田屋
　ぽこぱん　
そして、わたくし、まめてんであります。
オープンは10時からです。

ドーナッツトーキングさんは、日曜日も来てくださいます。

この日、12月11日、12日は寺内町でクラフトフェアが行われます。

まめてんかふぇのチラシを作って下さった、たあつこさんの、monkeyさんも出店されるとか！！

楽しみ！超楽しみであります！！

是非、お越しくださいまし！！！
たくさん、パンをご用意してお待ち申しあげております。


11月28日（日）スイーツマラソン参加のため、寺内町のお店はお休みいたします。
申し訳ございません。














余談。

昨日はおやすみ。
超大好きなパン屋さんに、お礼を兼ねて、癒しの旅。

やっぱり素敵で、やっぱりなごんで、やっぱりおいしい。
あんまり嬉しくって、超興奮して、涙がでる。

この年になっても、こんな感情が持てるって、
ありがたい人生を送ってるなあって。思います。

まめてんに関わってくださったみなさま、ほんとにほんとに。

ありがとうございます。

皆様ありがとうございます！！

皆様、ありがとうございます。
ほんまに、ほんまに。
ひとりひとりに、お礼を言いに回りたい。

わかりにくい所、迷いながら来てくださったり、お祝い送ってくださったり。
ありがたくって、お礼状のひとつでもお送りしたいのに、

こんなにも、ひとりパン屋って大変かい！！
わかってたけど、覚悟してたけど。
パン作って、売って、仕込みして…る間に一日が終わる。

あわあわしてたら、何にも連絡していなかった、神様みたくだいすきなパン屋さんからお祝いが…。
思わず泣きますがな。じわっときますがな。

もう、もう。ふがいない自分がたまりませぬ。
皆様、ありがとうございます。

毎日がいっぱいいっぱい。

いっぱいいっぱいやけど。
ちゃんと、毎日大事にパンを作れますように。
明日もがんばれますように。
ありがとうの気持ちを忘れませんように。

ごめんなさい。今はこれが精いっぱいです。

皆様ほんまに、ありがとうございます。

今日は今日とて…

まめてんかふぇ、本日休業日であります。

とはいえ、今日はワックス塗りとか、看板作ってみたりとか。
雨に弱看板

え！今！？

はい。今。

すいませぬ。まだまだ未完の店であります。
もっとこうしたい、あれがない、これもやらにゃと思いつつ、まだまだなんもなくて、お客様にも不自由おかけいたしますが。
ぼちぼち見守っていただけると、ありがたいです。

まめてんカフェとは、名ばかりで、カフェ機能はまだなく。
ただ、イートインスペースとして、部屋は開放して、トースターとお茶くらいは、ご用意しておりますので、是非是非、ごゆっくりしていってくださいまし。

次の日曜日、11月21日には、パン販売会があります。
がんばる女子パン屋、
　lichetteさん
　mintarotieさん
　ぴんぽんパン工房さん
達が、まめてんカフェに集まって下さいます。

たくさんの、色んな個性のパンが集まります。

この土日、オープンしたばかりで、立ち寄って下さった方も多く、一人の力では、皆様に満足していただけるだけのパンが焼けず、品切れになってしまいましたが、
きっと、この日は、いろんなパンを楽しんでいただけると思います。

富田林ではなかなかお目にかかれない、遠く宝塚からもパン屋さんが来てくださいますよう！！

お待ち申しあげております。





あ！！
住所わかる方には、ＤＭ送りますと言っておりながら、いろいろ行き届かず、まだ全員にはお送りできておりません。
もうしばし、お待ちを～。どうもすいません。

オープンしましたがな…。

オープン日、終わりましたけども。
なんの一言ものっける余裕もなく。

大変じゃの～。お店してる人ってすごいな～。

自分の見通しの悪さが災いして、ぎりぎりでぴーぴーしている始末…。

せやけど、いっぱいの方が来てくださり、いっぱいのお祝いをいただき。

のに、ありがとうのメールもまだできてません。

なんもかんも、不出来な私。
すいません。

みなさま、ありがとう。
ほんまに、ありがとう。
とりあえずは、この場で失礼。

ありがとうございます！！

ぼちぼちっと、形に…

試し焼きしつつ、並べてみる。
なんとなく、お店になってきた！！うん。お店！！
まだまだ、準備不足で、おたおたしてますけども。
庭も空っぽやしそっけないですけども。
進行中って感じで、スタートするんやろう…。

店も、パンも、自分も。

がむばります。
みなさま、応援ありがとうございます。

ひとりひとりに、ほんまに、感謝してるって、言ってまわりたい。

が、ちょっと、今は無理なんで。
この場をお借りしまして。

皆様、ありがとうございまする。


↓この地図！！おっきくなる！！おっきくなります！！！できた！

やったぜ！！って。走った。

本日、保健所の監査。

無事、通過。

嬉しくって、誰かに言いたくって、
いつもお世話になってる、キノグさんと、飛鳥さんとこに走った。

走らずにはいられなかったのです。


まだ、「土曜オープン、大丈夫か？？？」

と、言う状態の、まめてんカフェ。


すいません。
場所も時間も、なんもかもわかりにくくてすいません。

ひとつひとつ、クリアしてくように、がんばります。

住所わかる方には、ＤＭも送らせて頂きます。
ちょっと、時間かかるかもしれません。

ごめんなさい。

見てくださって、ありがとうございます。

11月13日(土）12:00 まめてんかふぇ、オープンいたします！！！

ふー！！
ふーー！！！

ゆうたー！ゆーてもーたー！！！

いよいよこの日を迎えることになりました。
来る、11月13日12時　。寺内町の、じない市のある、第二土曜日に、まめてんかふぇを、オープンいたします。
あわ。あわ。

まだ、あわあわしつつ、準備中なもんで、
イートインスペースが間に合うかどうか…。

畳の部屋なんですけども。
上がってもらって、くつろいで行ってくださって結構なのですが、カフェとしてスタートできるか…？
ちょっと、おぼつかないかも。すいません。
ご了承くださいまし。



地図であります。
わかりにくい…迷子になりますよ、寺内町。
富田林駅から、10分くらいは歩きます。
観光案内所もございますし、ちらほら素敵なお店もございます。
レトロな街並みも、楽しみつつ、ゆるゆるおいで下さいまし。


（しかし…。
　　　あんなにいっつも悩んでたのに、あっさりアップできた…チラシ…。なんやねん…。）



この、チラシ。すてきでありましょう？？
この、チラシは、わたしの理想の形であります。

低コストのお店づくり。セルフで、セルフでっつって、あれこれ素人仕事してるくせに、このチラシは　たあつこ＝かおり　さんという方に、ちゃんと依頼して作っていただきました。

自分でやろうと、作ってはみたものの。
なんていうか、「真面目」というか、「ガチガチ」の仕上がりやったのです。
「これでいいやん」って、言ってくださった方もいらっしゃいましたが、

ちがうねん。

こんなお店がしたいんやないねん。

もっと、肩の力が抜けて、気が抜けて、ほっとするというか、頭空っぽになっていいような、あほやなって、笑えるような、
そんなお店が理想なのです。

たあつこ＝かおりさんは、河内長野の手しごと市で、お見かけして。
「すごい好きな感じのイラストを描く人や～。」
とずっと思っていて。

チラシをお願いしたら、超忙しかったにも関わらず、快く引き受けてくださり、
さらに、私のパンを食べ、私と直に話をし、私のお店に対する思いを聞いてくださり、
それらをかみ砕いて、作ってくださいました。

ほんまに、ほんまに、涙が出るほど嬉しくって。
出来上がってきたチラシ見たときの感動ったら、なかったです。

上っ面で、「おいしいね」って、言っていらんねん。って思う。
本気で向き合ってくれ、あかんなら、あかんって言っていいのや、と思う。
たあつこ＝かおりさん。本気で向き合って作って下さいました。

あったかい、いい意味で抜けてる。
素敵なチラシっしょ？

これが、まめてんかふぇの、理想であります。


なもんで、ふーふーゆーてんと、落ち着いて、楽しんで、がんばりまっす！！

よろしくお願いいたします。

ちなみに…。
私がたあつこさんにチラシ依頼したことを、全く知らないのに、
「こんなテイスト好きやと思って～。よけいなお世話やけど、頼んでみたら～」
と、おっしゃったのは、23番地さん。

するどい！！するどすぎる！！

ともしび市終了いたしました。ありがとうございます！！

なにもかも、バタバタのまま、11月を迎え、イベント当日を迎え。
毎日フーフーゆーてますが。

あたたかい人々に迎えられ。
こんな恵まれた環境でお店ができるやなんて、なんてありがたいことか、とひしひしと思いました。

紅梅蔵へ行くと、出店場所にお花。
ちいさな手づくり市ですが、主催者さんである、23番地さんの心づかいが行き届いており、ほんまにあったかい、ともしびの様な素敵な市やなあと。感動。
　
感動しつつも、バタバタとイベント終了を待つことなく、店の準備。
間に合わんよう。
いや、間に合うけど、もっと準備したい。試し焼きもしたい。備品も買いに行きたい。
夏の、暑くてゆるゆる漆喰塗りしてた時間が今更ながらおしい…。

そう、私は夏休みの宿題を8月31日に泣きながらやる子…。

いや、夏は夏で、精一杯やってんって！！（と、なぐさめる）

なんで、こうもあせるかっちゅーと。
オープン日を決めたのですな。
ＤＭもできあがったのですな。
超素敵ＤＭなのですな。

でも、アップのしかたがわからん。

しばしお待ちを。

なにもかも、バタバタであっぷあっぷしてますねん！！




あっぷあっぷしてんのに。余談。

超個人的な話なんですけど。


10月31日で、バイトを終えました。
お花頂きました。どうもありがとう。

「カフェをするから、接客を学びたいので、1年間働かせてください。」
と、始めたバイト。
結局3年近くもおった。
色んな事を教えていただきました。
ほんまに勉強になった。
一回りとか年の離れたスタッフと馬鹿話すんのも、楽しかった。

接客業ってなめてたけど。接客業の人って、気配りができて、ひとにやさしくて。サービス精神がある。
いろんな価値観が変わりました。
自分自身大きく変わったと思う。

泣いたことも、怒ったことも、傷ついたこともあったけど。

いくつになっても成長できるって、いくつになっても毎日勉強やって。実感しました。

励ましあって、がんばった仲間。

もうそばにはおらんけど。

ここで学んだ気持ちを、ひとりでやってても、忘れまい、と思いました。

と、いうわけで、11月からは、無職。
て、ゆーか！自営業！！がんばれじえいぎょう！よう！えい！えい！おー！！(寝不足で変なテンション）


は、今日も、ありがとうございます。はい。

11月3日(水）ともしび市に参加させて頂きます。

11月3日(水）寺内町の紅梅蔵にある、23番地さんでの、手づくり市。
ともしび市に参加させていただきます。

なんやかんや、ばたついております。

いっぱい言いたいことあるぅ～！けど～！！
また、今度。

3日は素敵なＤＭができあがっていて、皆様にお披露目できる！！はず！！！

楽しみだす！

ようこそ。おこし～。


どうも、どうも。覗いてくださって。ありがとうございます。