ポルチーニ、セップ

春の夕暮れ

トミコさんが訪ねてくるというので

有機野菜の瑞花で文旦を買い、

ついでに完熟のトマト一個を買って待った

やってきたトミコさんの手には袋が

「それ何」「瑞花で河内晩柑を買ったの」

そしてもう一種バーゲンのトマト

私と同じ店で似たようなものしかし別のものを買って来るなんて

登美子さんのバッグからは

もう一つのお土産が出てきた

フランスの乾燥キノコ、セップ

イタリア語ならポルチーニ

乾燥ポルチーニのおいしさ最初に教えてくれたのは

イギリス帰りの久美さんだった

もらったとき紙包みを開ける前から

高いかおりがこぼれてきた

さ、今日はセップとシブレットのクリームパスタ

超絶美味かった