まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

伊勢丹の英国展で買ったスコーンで朝ごはん

2018-11-07 12:12:39 | 朝ごはん

「ザ・ランガム・ロンドン」の
プレーンスコーン、クリスマス
(クロテッドクリーム、いちごジャム)
スープ
(豚薄切り肉、にんじん、椎茸、エリンギ、キャベツ)
ミルクティー
ラ・フランス、りんご 

 
先日 新宿伊勢丹の英国展で買ってきたスコーンで 朝ごはんでした。 

2店舗で買ったんだけど、今朝は「ザ・ランガム・ロンドン」(左)のスコーンを食べてみた。

 
「クリスマス」という シナモン、クランベリー、ホワイトチョコが入った 甘い系のスコーンと、プレーンスコーンを半分ずつにして。 

すっごいホロホロな感じ〜 

強めに手で持つと、崩れてしまいます。


「口どけがいい」って、こういう事を言うのね。

お粉が、口の中で溶けていく感じです。

ちょっと甘めなのも、私好み 

我が家の男性陣も「美味しいスコーンだね」って言ってた。

本場イギリスのスコーンは そんなにたくさん食べ比べたわけじゃないし、まぁ色々なタイプがあるんだろうけど、でも この手のホロホロ系が主流な気がします。


とはいえ、スタバで売っているようなアメリカンなスコーンも とっても美味しいし、スコーン研究家になるわけではないので(笑)美味しければいいかなと思う私です 



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2 コメント

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Unknown (mika)
2018-11-08 11:49:18
スコーン研究家(笑)
確かにそうですよね。
美味しいのが一番~
ってそもそもスコーンで朝食
ってのがとってもお洒落ですよ
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mikaさんへ (まこ)
2018-11-08 12:41:31
スコーン研究家(笑)
もし私が仕事でスコーン研究家やるなら、
ガッツリ研究しちゃいますよ〜
本場イギリスのスコーン、とっても
美味しかったです。

スコーンで朝食、スコーンって何気にガッツリ
してるから、夕食後とかに食べられない
ですものね。
かと言って、イギリスみたいに優雅に
お茶の時間、とかもしてられない〜
なので朝食として食べると、効率がいいというか
パンがわりです。
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