まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

オリーブと赤ピーマンのサラダの朝ごはん

2018-08-20 11:15:32 | 朝ごはん

目玉焼き乗っけトースト
オリーブと赤ピーマンのサラダ
（ツナ、オリーブ、赤ピーマン、きゅうり、リーフレタス、レタス、キャベツ）
ミルクティー
はちみつバナナヨーグルト
 

父の畑の赤ピーマンをスライスして、サラダの色どりに。

ブラックオリーブもスライスして入れたら ちょっとイタリアンになったので、ドレッシングは バルサミコ酢とオリーブオイル＋塩コショウで作った 自家製のイタリアンドレッシングをかけて 頂きました 



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2 コメント

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Unknown (mika)
2018-08-21 11:10:39
ホント…オリーブがはいっただけで
見た目もしまってイタリアンだぁ～
私も先日作ったサラダにオレンジの
パプリカ入れてそれだけにしとけば
良かったんですが…人参（生）入れたら
固くて…不評でした
サラダ…お野菜切っただけだけど…
組み合わせとか…奥が深いなり～(笑)
mikaさんへ (まこ)
2018-08-21 12:58:47
レタスだけとかより、黒いオリーブが入ると
見た目しまりますよね。

確かににんじんは硬いので、切り方も
あるんでしょうね。
私はいつも、スライサーで細切りにしちゃってます

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