まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

きのこのソテーで朝ごはんと、 食物繊維を取りたい〜

2021-03-09 12:23:07 | 朝ごはん

目玉焼き乗っけトースト
きのこのソテー
(ベーコン、エリンギ、舞茸、しめじ)
リーフレタス、ミニトマト
ミルクティー
みかん


IKEAで買った大皿に、おかずもパンも一緒に盛って、片付けもラクチンな ワンプレート朝ごはん〜 


リーフレタスを わしゃわしゃと山盛りに盛って、食卓に華やかさを演出(笑)

きのこのソテーに使った きのこは、エリンギ、舞茸、しめじ。


きのこは 全部 1パックずつ使って、合計 3パックを 3人で。

食物繊維も、意識しないと取れないですよね。

お腹の 大掃除になったかな?