肉醤油うどん 2010-08-13 12:32:14 | 美味しいもの 出来立てを買ってきた麺に、甘辛く煮たお肉とねぎと生姜をのせて、鎌田のだし醤油で。 山谷うどん、麺が細くなってる! 細麺がブームだからか、どこも昔より麺が細くなっているみたい。。。 昔ながらのしっかりした麺の方が好きだけど、しかたないですね。