Chocolat cuisine

しょこらが出会った、作った、食べた、
美味しいもの★いろいろ綴ってます。

豆腐チーズケーキなんて作ってみました。   【CHEESECAKE AU TOFU】

2007-04-05 11:58:48 | そのほか焼き菓子・冷菓など(Gateau)
  個人的にはヘルシー志向のケーキはあまり好きじゃないので 普段作ることもしないんだけど、 なぜか・・・・・? 豆腐が主役の『豆腐チーズケーキ』作ってみました。 見た目は至って普通のチーズケーキだけど・・・ほとんど「豆腐」です。 チーズの味はほとんどしないのでチーズケーキと言っていいのかなぁ? 普通のチーズケーキを想像して食べるとちょっとがっかりかも・・・ でもヘルシーには違いないチーズケーキ。 . . . 本文を読む