波佐見の狆

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楽狆おやつ第二弾

2008-10-31 23:59:55 | 狆 (栗之介・恵之介・光之介・十兵衛)

 

やぁ、みんなー 

ままの昨日の「作品」、見てくれる?

 

第一弾と同じ分量ですが、5mm角くらいのサツマイモを生のまま、混ぜいれました。それと、バニラエッセンスを数滴。

一度炊飯器が切れた時点では、やはり膨らみが足りなかったので、またスイッチを入れ、結局全部で60分後にこの通り・・

 

おおっ、いい感じじゃない?

底側の方がきれいに焼き色がついているので、ひっくり返しておいたほうが、よりおいしそうに見えるかな?

はい、第一弾よりは格段の進歩だと思います。バニラを入れたので、風味もよいと思います。メープルシロップをかけると、なおいっそうおいしい!

ただ、こんどは焼きすぎ(「焼く」というのは変かもしれませんが・・「炊く」とは言えないしね。)で、ちょっとパサつき気味かな。きっと45分くらいでちょうどいいのだと思うのです。次回は、最初から時間をマニュアル設定してみよう・・・・

ぱぱは、黙ってもぐもぐと食べておりました・・・

今日の昼間、1かけら残しておいたものを食べてみたのですが、、昨日より味がなじんでおいしいかも!

というわけで、これからも実験は続きます。エリーユキママさん、頑張りましょう