波佐見の狆

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楽狆おやつ第二弾

2008-10-31 23:59:55 | 狆 (栗之介・恵之介・光之介・十兵衛)

 

やぁ、みんなー 

ままの昨日の「作品」、見てくれる?

 

第一弾と同じ分量ですが、5mm角くらいのサツマイモを生のまま、混ぜいれました。それと、バニラエッセンスを数滴。

一度炊飯器が切れた時点では、やはり膨らみが足りなかったので、またスイッチを入れ、結局全部で60分後にこの通り・・

 

おおっ、いい感じじゃない?

底側の方がきれいに焼き色がついているので、ひっくり返しておいたほうが、よりおいしそうに見えるかな?

はい、第一弾よりは格段の進歩だと思います。バニラを入れたので、風味もよいと思います。メープルシロップをかけると、なおいっそうおいしい!

ただ、こんどは焼きすぎ(「焼く」というのは変かもしれませんが・・「炊く」とは言えないしね。)で、ちょっとパサつき気味かな。きっと45分くらいでちょうどいいのだと思うのです。次回は、最初から時間をマニュアル設定してみよう・・・・

ぱぱは、黙ってもぐもぐと食べておりました・・・

今日の昼間、1かけら残しておいたものを食べてみたのですが、、昨日より味がなじんでおいしいかも!

というわけで、これからも実験は続きます。エリーユキママさん、頑張りましょう

  


楽狆おやつ

2008-10-28 02:02:10 | 狆 (栗之介・恵之介・光之介・十兵衛)

今日はまた徹夜になりそうなので、眠気覚ましにこんな軽いお話です・・・・。

狆の親ばか仲間で(とりわけ食いしん坊さんの間で・・・ですが)、ホットケーキミックスを使った、超簡単てづくりおやつの話題で盛り上がっています。いや、実は皆さんプロ並みにお料理上手な方ばかりなのですが、私のような(私だけ?)超ずぼら主婦のために、楽狆な方法を教えてくださったのでした。

牛乳150mLと卵1個、バター少々に、永谷園のホテルニューオータニホットケーキミックス1袋(200g)を混ぜる。

  

炊飯器にどかんとそのまま入れて、好みで、りんごやさつまいもやかぼちゃなどをトッピング。(今日はりんごにしてみました)

(縁についているのがなんか汚いですね、、大雑把で恥ずかし・・・イギリス人になりつつあるな。

スイッチ押して、仕事しながら待つだけ・・・わくわく。

あっという間にできあがり、ふっくらと5センチほどにもりあがりました。

お皿に出してみる。。。

甘くないカステラという感じでしょうか?? 美味しいっ。

ただ・・・・大成功とはならなかったようです。というのは、、ミックスが生のまま少しのこっていて(この写真でもわかるでしょ)、完全に膨らんでいないのですね。。、カスタードクリームがのっかっているようにも見えるのだけど、その部分口に入れてみると、全然違う・・食べられるけどやっぱり生!という感じ。うちの炊飯器は5合炊きだからかなあ。。。。うーん。

それと、ホットケーキミックスとりんごはなんとなく合わないかなと思いました(桃母さんがなさるように、きちんと薄力粉やBP使って作る場合は何でも合うとおもうのですが)。りんごの酸味がね・・・やはりさつまいもとかがいいかもしれません。

というわけで、まだぱぱに食べてもらうほどの出来栄えではなかったかなあ。

以上今後の課題ですね。みなさん、アドバイスよろしくっ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


もうしばらくこもります・・

2008-10-21 01:13:08 | Miscellaneous

あいかわらず仕事の山にうずもれているため、もうしばらくこもります・・・ 

Poohカテゴリの記事は、眠気覚ましに少しずつ書いていますので、もうしばらく待ってくださいね。先日のKeith Emersonコンサートのことも書きたいのですが・・・あと、Winchester College Chapel Choirの新しいCDが近々リリースになりますので、そのことも・・・ううう

恵はあれ以来K先生にかかっていて、足の痛み止めを引き続き飲ませているので、気分はよいようで、元気ですので、皆さん心配しないでくださいね。

                          

                            へーきだもんっ!


お知らせ(こもります)

2008-10-12 22:26:01 | Miscellaneous

木曜日の夕方は、3年ぶりのロックコンサートで東京なのですが、その日午前中納期の仕事が間に合うかの瀬戸際なので、しばらくこもります。ビョーキで寝込んでいるわけではないので、心配しないで下さいね。

そのコンサートというのは、これなんですが・・私はKeithをほぼ35年間愛し続けていまして・・・・と、熱く語りたいのを必死でこらえています・・・。

皆様、3連休、有意義にお過ごしください。

Poohカテゴリの新しい記事は、来週末の予定です。

 

 

 


トリプルハンディですが、、

2008-10-05 17:00:31 | 狆 (栗之介・恵之介・光之介・十兵衛)

「こんな股関節で、普通に歩いたり散歩したりしているというだけでも、驚くべきです。腰から下の骨は殆どまともに働いていなくて、筋肉だけでかろうじて下半身を支えている状態ですから」

・・これは、大学の診断結果の報告を聞いた後(電話で報告を受けたそうです)、地元のK先生が私におっしゃった言葉です。

股関節形成不全というのは、ここなどにも説明がある通り、股関節の凹みが浅いため、大腿骨の先端である骨頭(つまり凸側)が股関節の凹みにしっかりはまらなくなるため、股関節は常に亜脱臼の状態になってしまい、骨どうしがぶつかって全体のバランスが崩れる・・・ということですが、恵の場合、凸が凹にしっかりはまっていないどころか、全くはまっておらず、大きくずれているのです。レントゲンのとき、健康な小型犬の画像と比較して説明してもらったので、それは明らかでした。

これからは、加齢とともに筋力が弱っていくので、ますます歩行が困難になるのでしょうね・・・。

それにしても、呼吸器にも問題があるといわれたのは、驚きました。桃太郎くんや大吉くんも、興奮すると息苦しくなって咳がひどいとのことですが、恵も、ある程度咳は出るものの、普段遊んでいる程度では、息苦しくすることはないのです。咳も、K病院以前にかかっていた病院の先生は、あくまで心臓から来るものだと決め付けていましたしね・・そうではなくて、やはり心臓と呼吸器の両方に起因するものだったようです。

30日午後に行ったのは、透視検査というもので、これは麻酔をかけなくて出来たのですが、気管には問題はないと(虚脱など)いうことしかわからなかったので、のど(上気道)の状態を調べるには、麻酔下で内視鏡検査をしなければならず、これが恵には負担とリスクが大きいと・・・

呼吸器の状態がはっきりわからない限り、股関節の手術もできない、というのは、私にはその具体的なつながりがいまいちよく理解できないところもあるのですが、ともかく、整形外科(および脳外科)、循環器科、呼吸器科の専門医が総出で診断した結果、無理な検査や治療はかえって恵の大きな負担にになり、生命すら落としかねないという結論なので、QOLの観点からは、これ以上無理な状況におかないようにしてあげる、それしかないのでしょう。

股関節(それも重度)、心臓、上気道と、三重苦を抱えているといえばそうなのですが、考えようによっては、冒頭のK先生の言葉にもあるとおり、このハンディを持ちながら普通に楽しく暮らして旅行にも行くのですから(今のところは)、元気な?!病狆ってわけです

ぼくも(あたしも)病狆だけど、明るいよ~がんばろうね~という元気な声があちこちから聞こえてくるような

 

 

 

 

 

 


お兄ちゃん、11歳おめでとう

2008-10-02 15:35:33 | 狆 (栗之介・恵之介・光之介・十兵衛)

久しぶりの fine day...

今日は、我が家の守護狆、栗之介の11歳の誕生日。

お空で迎える2度目の誕生日です。

お兄ちゃん、大好き!!ずっと一緒だよ!

(エリーユキママさんが、エリーちゃんの11歳の誕生日をすっかり忘れていたときいて、かなり笑った私でしたが、、、ぱぱに「今日、栗の誕生日だよ」と言われて、「へっ?!」と言ってしまいました・・・・恵のことその他で頭がいっぱいで、、ごめんね、お兄ちゃん。