酒造り日記

佐賀県の天吹(あまぶき)酒造の酒造り日記

恵比寿様!

2011-01-11 17:39:13 | ぶちょ~

こんばんは!

本日の画像は、事務所入り口右手にあります「恵比寿様」!

天吹の母屋には「大黒様」と「恵比寿様」がいらっしゃいますので、お越しの際には「商売繁盛」・「家内安全」を願いされてはいかがですか?
きっと良いことがあるはずです!

酒造りは順調に進んでおり、本日も「天吹 特別純米超辛口 山田錦 ベゴニアの花酵母」の搾りをおこないました!
昨日よりも・・・更に美味しいお酒が搾れています!!!
これから深夜まで麹のお世話がありますが・・・頑張れそうです!

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