明けましておめでとうございます!
昨年中は格別のご愛飲を賜りまして有難うございました。
本年が皆様にとりまして幸多き一年でありますように!
天吹酒造「酒造り日記」、本年度もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
お正月には昨年一年間の感謝の気持ちとともに神棚はもちろんの事、各担当部署にもそれぞれ
鏡餅をお供えしています。
佐賀は今日も雪が積もって蔵は良い感じ!
話は変わりますが、昨日の「紅白歌合戦」見ていただけましたか?
司会の「嵐」の企画「僕たちのふるさとニッポン」でリーダーの大野智君が訪問したのはなんと「天吹酒造」だったのです!
放送まではシークレットだったので皆様にご報告できませんでしたが、大野君はイイ男でした。
訪問は2時間30分ほど、蒸米の掘り起こし、麹の手入れ、仕込み、モロミの櫂入れなどなど酒造りの工程を体験していただき、たくさんの話をしました。
大野君はセンスが良く飲み込みが早い!
麹の手入れをしながら「こういうの好きだな・・・」なんて呟いたり、235kgほどの蒸米をコシキからスコップで掘り出してくれた時には自然と蔵人から拍手が!
試飲もしていただきましたが、「天吹 純米吟醸 イチゴの花酵母」を気に入っていただけたようで、瓶を手にとってラベルをチェックしたりされていました。
大晦日、一年の締めくくりに素晴らしい思い出となりました。
←嵐ファンの皆様、日本酒なら「天吹」飲んでくださいね!
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