中華さすらひ 058 ^-^ 年の瀬の風物詩 ^-^ 「南昌飯店」（新宿区四谷）

一番の推しメニューは、「軟骨ピリ辛炒め」。見た目は辛そうだが、実はそれほどでもない。揚げた軟骨と唐辛子、そしてピーナッツがまぶされた中華は、なかなか他ではお目にかかれないだろう。これが本当に最高だ。「紹興酒」とよくよく合う。 . . . 本文を読む