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BASEBALL馬鹿 BLOG

オレたちの「深夜特急」~ラオス編  ルアンパバン ⑦~

2010-09-29 13:55:13 | オレたちの「深夜特急」
ルアンパバン~ビエンチャン間のバスは東南アジアの中でも危険地域といわれていた。武装グループが跋扈し、容赦なく外国人旅行者を殺害する事件が相次いでいたからである。その危険地域に差し掛かったとき、突然降り出した雨の向こうにわたしは虹を見た。その瞬間、何かの呪縛から解き放されたのである。 . . . 本文を読む
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居酒屋放浪記 0374 - 親子三代が織り成す味わい居酒屋 - 「山田屋」(北区王子)

2010-09-27 12:50:37 | 居酒屋さすらい ◆東京都内
恐らく取材拒否の店なのであろう。数多ある居酒屋関連本にこの店の名前を見つけることはない。もし、そうであるならその気骨にも恐れ入る。地域の店であることが居酒屋の基本。その基本を忠実に守りぬく姿が、この店には溢れている。素晴らしい店である。 . . . 本文を読む
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居酒屋放浪記 0373 -ご夫婦での切り盛りに脱帽! - 「酒蔵 駒忠 浅草店」(台東区寿)

2010-09-24 12:50:29 | 居酒屋さすらい ◆東京都内
これだけ、ネット社会が成熟すると、たいていの店の情報は知れ渡ってしまう。だが、その情報に偏ってしまう傾向もあるのも事実。だから、そこに死角が生まれることも多々あるというわけだ。その死角とは「加賀屋」や「駒忠」といった新派であろう。これが現在の大衆居酒屋を語る新たな視点だとわたしはよんでいる。 . . . 本文を読む
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続 Kuma-Changレシピ 「鶏とチンゲンサイのグラタン」

2010-09-22 12:50:29 | Kuma-Changレシピ
料理はやればやるほどに面白くなります。これって、こういう風にして出来上がるんだ、という新鮮な驚きが快感です。これからもいろいろガンガン作るので応援よろしくお願いいたします。 . . . 本文を読む
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居酒屋放浪記 0372 - マスターはスローハンド - 「立ち飲み屋 潤平」(千代田区内神田)

2010-09-20 19:00:33 | 居酒屋さすらい ◆立ち飲み屋
神田に新たな立ち飲み屋を発見。若きマスター潤平さんのお店である。 . . . 本文を読む
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居酒屋放浪記 0371 - こだわりの魚と肴 - 「立呑み処 くら」(江戸川区南小岩)

2010-09-17 12:50:06 | 居酒屋さすらい ◆立ち飲み屋
1年10ヶ月ぶりの訪問。2010年はきっと去年以上にリピートの年になるかもしれない。 . . . 本文を読む
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続 Kuma-Changレシピ 「ソーミンチャンプルー」

2010-09-15 12:50:39 | Kuma-Changレシピ
1年2ヶ月ぶりのおまっとさんでした!  「トマトと玉ねぎ、ナスの重ね焼き」からもはやそんな時間が経ってしまったかとお嘆きの貴兄に、いよいよKuma-Changレシピが復活していまいりました。 . . . 本文を読む
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居酒屋放浪記 0370 - 2010の飲み初めは昼酒で - 「立ち飲み 日高」(北区王子)

2010-09-13 13:46:22 | 居酒屋さすらい ◆立ち飲み屋
2009年末より地元北区で朝&昼酒が続いている。やっぱ、おてんとう様が出ているうちに飲むお酒は最高だなぁ!2010年の居酒屋放浪がスタート! . . . 本文を読む
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居酒屋放浪記アワード 2009

2010-09-09 23:33:52 | 居酒屋放浪記アワード
1時間以上かけてリンクを貼ったのに、PCが落ちた! そんなことで、肝心の居酒屋アワードは結果だけを報告します。 . . . 本文を読む
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居酒屋放浪記 0369 - 朝飲みで09年締め - 「喜多屋」(北区赤羽南)

2010-09-06 12:50:42 | 居酒屋さすらい ◆立ち飲み屋
神田で始まり、赤羽で終わった09年。健康でおいしいお酒が飲めたことに感謝!注目の09年の居酒屋アワードはいよいよ水曜日に発表! . . . 本文を読む
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