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BASEBALL馬鹿 BLOG

カレーさすらひ 037 - 世界各国の料理を週変わりでトッピング -「ジェイジェイスパイスラウンド」(台東区台東)の「世界一周カレー」

2018-04-30 21:23:14 | カレーさすらひ
カレーソースはインド。チキンがほろほろになるまで煮込まれている。ターメリックが強いが、それほどスパイシーではない。そのカレーソースに、ベトナムなますとパクチーがトッピングされている。ライスの横にはサラダ。かなりコクがあり、この源泉が何か分からない。 . . . 本文を読む
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居酒屋さすらい 1318 - トロピカルな『チューハイ』は健在 - 「鶴亀」(千代田区内神田)

2018-04-29 20:33:08 | 居酒屋さすらい ◆東京都内
中華食堂を居酒屋にしたような店。今や町中華では、酒を出す店がほとんどだが、それでも町中華の体裁を保っている。けれど、「鶴亀」は、そのまま居酒屋に鞍替えをしたような店だった。 . . . 本文を読む
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【今朝の味噌汁】20180423-20180429

2018-04-29 08:34:53 | 今朝の味噌汁
4月29日(日)かみさんの味噌汁 おはようございます。 GWに突入しました。長い連休の方もいらっしゃることと思いますが、ボクは暦通りです。 毎年、GWをゴロゴロウィークと言ってますが、昨日ふらいんぐふりーまん師から、いただいたメールでハッとしました。そういえば、最近子どもをどこにも連れて行ってなかったな。師のメールには、「釣りに行ってみては」と、具体的な提案。うん。それも悪くない。 今 . . . 本文を読む
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蕎麦屋さすらい 024 - 古き良き時代の上野駅 - 「爽亭 上野駅11・12番ホーム店」(台東区上野)の「豚肉そば」

2018-04-28 10:43:22 | 蕎麦屋さすらい
木の引き戸にアルミのカウンターというアンバランスなコントラスト。AMラジオがかかった店内。それは、古き良き時代の上野駅の雰囲気だ。一直線のカウンターは決して広くはなく、いつも多くの人で賑わっている。隣のホームにある「大江戸そば」の方が、キャパは広いが、狭くても雰囲気のある「爽亭」についつい、行ってしまうのだ。 . . . 本文を読む
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居酒屋さすらい 1317 - 中華立ち飲みのローレライ - 「臚雷亭(ろーらいてい)」(品川区東大井)

2018-04-26 23:03:52 | 居酒屋さすらい ◆立ち飲み屋
甲斐甲斐しく働く、その女性は、まだあどけなかった。手の甲に、自分で彫ったと思われる下手くそなタトゥーがあった。仕事が一息つくと、スマホを出して、誰かと連絡をとっているようだった。 . . . 本文を読む
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居酒屋さすらい 1316 - 今夜も三役揃い踏み - 「立飲み 晩杯屋 門前仲町店」(江東区富岡)

2018-04-24 21:28:01 | 居酒屋さすらい ◆立ち飲み屋
カウンターの端に陣取り、「ゴールデンチュウハイ」。つまみは、熊猫ズ・セレクション。 「にこたま」(150円)。 「チーカリ」(150円)。 「大盛レバーホルモン」(150円)。 150円トリオ、三役揃い踏み。 . . . 本文を読む
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カレーさすらひ 036 - 前半は耐えて、後半はカウンターで勝負 -「カレーは飲み物。 秋葉原店」(台東区台東)「黒い肉カレー」」

2018-04-23 21:29:59 | カレーさすらひ
周囲の人のオーダーを聞いていると、必ずたまごを付けている。①を言わない人は一度たりと見たことがない。以前は、パクチーを必ずつけていたが、この冬の野菜高騰の時期から、急にパクチーの盛りが寂しくなった。飲食店は、大変だなって思う。 . . . 本文を読む
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【今朝の味噌汁】20180416-20180422

2018-04-22 07:31:17 | 今朝の味噌汁
4月22日(日)かみさんの味噌汁 おはようございます。 都条例の受動喫煙防止法案について、賛否の意見が出ています。飲食店については、従業員がいる店舗での全面禁煙に厳しいとの反応。しかし、これでもかなりの譲歩といえるでしょう。 「客が減る」。 そんな意見もあります。常連さんがいるお店では、尚更でしょう。 近年、公共の場、ことごとく禁煙になりました。居酒屋も喫茶店も、ある意味公共の場。だ . . . 本文を読む
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居酒屋さすらい 1315 - 『大盛レバーホルモン』150円! - 「晩杯屋 ゼームス坂上店」(品川区東大井)

2018-04-21 17:52:00 | 居酒屋さすらい ◆立ち飲み屋
ここのところ、すっかり大井町の「晩杯屋」が、定番になった。今夜は「ゼームス坂上店」。ボクは、「大井町店」よりも、こっちの方が好きだ。気楽に入れるし、気軽に過ごせる。 . . . 本文を読む
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蕎麦屋さすらい 023 - 葉もの野菜が高かったし - 「いろり庵きらく 田町店」(港区三田)の「春菊天そば」

2018-04-20 17:43:28 | 蕎麦屋さすらい
蕎麦の汁。鰹出汁の香りがいい。うまいなぁ。直感的イメージだけど、駅蕎麦のスタンダード店の中で、最も蕎麦比率が高いような気がする。 . . . 本文を読む
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