昨日の餐魚洞料理・・・カツオのお造りなど～♪ ＆ ルッコラの種まきをしました～♪

今日はまた暑くなりました　暑いの嫌いです。寒いのも嫌いだけど

昨日は、また楽しいお客様で、私たちもお陰さまで楽しい時間を過ごさせていただきました。

先月いらしてくださって、また昨日も　お料理も醴泉のお酒も気に入ってくださったお客様。

ほんとに有難いことです

先月、カツオが食べたいと言われてたのですが、生憎、揚がらずでした。

しかし、昨日は良いのが揚がったので良かったです。すっごい美味しいと満足いただけたようで良かったです。

　
それでは早速、料理をUPします

最後のデザート。河内晩柑と日向夏のマーマレード、梅ジャム。

　

　

　

　

　　　　　　　　　　　　　　

今、うちで育てているルッコラ、種は出来ているけど、採取出来るまでどれ位かかるか分からないので

種を買いました。サカタのタネです。そしてお昼前に種まきをしました。

種を蒔こうと思いたったのは過去記事をみたから

いつだったかすごい上手く育てたことがあって、それは種まきをしたからだったので。

上手く芽が出るかな？　虫にやられないかな？　上手く育ちますように

種、半分くらい、残しておきました。また秋に蒔けば良さそうなので。